おいしくできたら三重花丸！

３月７日（木曜日）。雪、雨、曇り、青空、雹、いろいろ。１日中、ルーフデッキも下の道路も真っ白になったり、雪が溶けたりと忙しくて、しまいに夜にはえんどう豆くらいの雹がばらばらと降って来た。ところによっては雷雨ならぬ「雷雪」があったというから、いったいどうなってるんだろう。夏でもそんなに雷が鳴ることはないんだけど、冬に雷なんて、クレージーとしか言いようがないな。

シーラが来て、バスルームの掃除。先週来るはずが、バンクーバーで留守番サービスをしているお客さんの予定が変わったせいで来れなくなったから、何だかほんとに久しぶり。掃除をしてもらっている間に、ワタシはランチのボルシチ作り。ラングレーが若い夫婦がこういう便利でおいしいスープを作っていて、スーパーにはないけど、通販で買えるのよと見せたら、「あら、この次は私の分も注文してよ」。うん、それはいいね。１２本買えば送料は無料で、一度に大量に出来るから１食の単価は低くなるし、共同購入ってやつね。ということで、カタログのＵＲＬとおまけで入ってきたチャウダーのミックスをお試しに持って行ってもらった。キャベツとビーツをたっぷり入れてとろとろ煮た新作製品のボルシチは三重花丸！

午後に雪だか雨だかよくわからない天気の中を１０番アベニューまでウォーキング。通りすがる人たちと交わす挨拶は「ヘンな天気だねえ」。ほんとにヘンな天気。犬の散歩をしている人がけっこういて、なぜかどの犬もセーターを着ているからおかしい。毛の色とセーターをコーディネートしたみたいなおしゃれなわんちゃんもいて、信号待ちでワタシにすり寄って来たので、撫でてあげちゃった。なぜかよくわからないけど、マンションのエレベーターで一緒になるわんちゃんみんなに少なくとも１度はペロペロとやられているし、ワタシってわんちゃんに好かれるみたい。昔は道路で遭遇する犬が怖かったし、今だって好きなわけじゃないし、ワタシの足をなめても花丸級のいい味がするわきゃないと思うんだけどね。

晩ご飯は超久しぶりの「フィッシュケーキ」。要するに魚コロッケ。冷凍のスケトウダラの切り身を買って来てあったので、解凍して茹でてほぐして、じゃがいもの茹でて潰して、これに買ったものの難に使おうとかと思案していたプラスチック容器入りの蟹の剥き身を加えてみたら、ちょっぴりご馳走風のコロッケ。思いのほかおいしくできたから三重花丸！