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タラノメとコシアブラの天ぷら

こごみの天ぷら に続いて、初物のタラノメとコシアブラの天ぷらです。

こごみとは別ルートでのいただきもので、こちらもありがたく頂戴しました。 で、さっそく晩に天ぷら、実に美味いっす! それにしても、毎年シーズンになると、自分で山に行かなくても山菜が食べられるってのはありがたいです。 いっつも貰ってばかりです。 それも、新鮮なうちに自宅まで届けてもらえるのですから、ホント感謝ですね。

10年位前までは自分でも山に入って割と積極的に山菜を採ってたものですが、特にこの時期、薪焚亭に越してからの7年間は、野菜作りや薪作りをやるようになったんで、山菜採りまで手が回らなくなったってこともありますね。 自分で採るのもなかなか楽しい作業ではあるんですがね。






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いつも駄文にお付合いありがとーございます。
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5月9日(日)のつぶやき

06:22 from web
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