シュガースポットのでた『黒バナナ』の健康効果♪ スーパーで安くなってるバナナをねらえ！

毎朝のグリーンスムージーに欠かせないバナナちゃん。

そのバナナですが、シュガー・スポットと呼ばれる黒い点々が出てきてからの方が健康効果が高いというのはかなりいろんなところでいわれています。

（以下、ちょっとグロ画像かも・・・）




ね、ちょっと気持ち悪いでしょ？

でもこんな風に黒くなったバナナを食べると、免疫がアップして病気になりにくくなり、疲れにくく、ダイエットにも効果があるとか。

黒くなったバナナは、黄色のバナナと比べると、酵素が大きく増え、吸収されやすくなり、ショ糖が減り、GI値が下がり、吸収がゆっくりになる。

オリゴ糖もファイトケミカルもぐんと増えるらしい。


なんで免疫力がつくかというと、黒くなってきたバナナは腫瘍壊死因子という物質を増やすんだそうです。

この因子は、免疫細胞のマクロファージから出るもので、これが活性化すると免疫力を高めるんですって。

以上のことはこの本を読んでわかったのですけれど。


1日1本で医者いらずになる 黒バナナ健康法 (アスコム健康BOOKS)



だもんで、バナナを買うとシュガースポットが出るまで待ってグリーンスムージーにしてます。

シュガースポットが出たらそこからすぐに痛んでしまうので、冷凍保存したりも。

それで先日、スーパーにバナナを買いに行ったのですが、こんなものを見つけました。



黒くなってきて見切り処分になっているバナナ！

これってすごいお得じゃない？

しかも待たないですぐに使えるし！


というわけで、それからはスーパーに行くたびに「見切り処分」の棚をチェックしてます♪

（でも、もうバナナは見切られないみたいで、それ以来見つけてません・・・・）