蘭とペットと時々 「道楽」

自分の周りで起きてることをしらふで一筆啓上

清酒「水のささやき」

2013年10月02日 22時32分39秒 | 
時々
最低気温 22℃ 最高気温 31℃
台風22号の影響で雨が降ったりやんだり

定休日で鎌倉へ、ついでに三浦まで足をのばし、せっかくなのでオーキッドバレーミウラさんに寄ってくる。
昼休みで昼寝をしていたようで申し訳なかった。
気分転換の楽しい時間を過ごさしてもらいました。


C. labiata カトレア属 ラビアタ
( carnea‘Guinle’x self )
ブラジル原産
バルブの高さ 13cm、 葉の長さ 18cm、 15cmプラ鉢ニュージーランド産バーク9~12mm植え


花径 12 x 16cm、 花茎の長さ 14cm
野性味タップリの花
丈夫で花付きが良いので家の飾りように確保

 ハチジョウシュスラン

 八丈繻子蘭

 Goodyera hachijoensis

 草丈 10cm

 花穂 3cm

 葉の長さ 3.5cm

 15輪着花

 八丈に遊びに行った時に友人からもらった株の一株

 7.5cmプラ鉢水苔で栽培

 観賞用に入れ替えて苔を張り撮影





花径 0.3 x0.4cm
透き通るような花弁、アップにすると黄色と白のコントラストが綺麗


この個体は葉の中央にわずかに斑が入る。別の個体は入らない青葉の物がある。
丈夫な種類だが植え替えが遅れると溶けてしまう。

清酒 水のささやき

 黒部峡 ・ 純米酒

 アルコール分 15度

 原材料名 米(国産) ・ 米麹(国産)

 精米歩合 麹米 55% 掛米 60%

 原料米 山田錦・五百万石・雄山錦

 日本酒度 +5  酸度 1.6  アミノ酸 1.7

 杜氏 野呂光雄(新潟県)

  特徴
 フレッシュな水がのど口を通るように
 サラサラとした飲み口の軽やかに
 あっさりした味に仕上がったお酒です。
  飲み方
 常温又は、5~10℃に冷やして
  醸造元
 富山県下新川郡朝日町境1608
 林酒造場(林 洋一)

 富山に行った時に買ってきた物
 サッパリしているが少し口に残る感じがする。
コメント (3)
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