2020 8/25の拝観報告2（山元麺蔵）

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写真は、土ゴボウの天ぷらとざるうどんとミニ鶏天丼。

京都迎賓館を出て、車で丸太町通から岡崎道へ。

11:30頃にやってきたのが、山元麺蔵です。
京都で1番行列のできるうどん屋さんではないでしょうか。

僕も以前に2回来ていますが、土日やそれこそ春秋はエゲツナイ行列です。
今回は比較的空いている条件っぽかったので、来てみました。

すると案の定、行列はほとんどなし。
15分待ちぐらいで店内に入れました。

今回は夏なので、ざるうどんにしてみました。
問題はここでした。
以前の温かいうどんは、麺にコシもあって最高に美味しかったのですが、ざるうどんは僕的にはコシが強すぎでした。
ちょっと噛むのが大変。
これは完全に個人の好みですので、仕方ないですね。
でも天ぷらはいつものようにサックサクで美味しかったです。

さらにいつものようにサービスは行き届いていますね。
待っていると冷たいお茶を持ってきてくださいますし、食べ終わるころには凍らせた紙おしぼりを下さったり、ひと口ですが杏仁豆腐も出てきます。
なかなかここまでしてくれるお店はないですよね。

12:10頃に食事を終えて、次へと向かいました。

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