嵯峨嘉のしそ餅

写真は、しそ餅（1個110円）

嵐山から丸太町通の少し東に嵯峨嘉という和菓子屋さんがあります。

そこのしそ餅が絶品です。

アクセス

丸太町通の南側にあります。

行員JR嵯峨嵐山駅で下車して、出入口2から出て丸太町通へ。

丸太町通へ右折して、歩道橋を超えて直進します。

駅から丸太町通を約600m進んだ右手に嵯峨嘉があります。

市バスなら91系統や93系統などで、広沢御所ノ内町と嵯峨中学前のちょうど間にあります。

こちらのしそ餅に最初に出会ったのが、2015年秋の苔香居でのお茶席の生菓子としてでした。

しかしその時はどちらのお菓子か分からず終いでした。

そして月日が流れ和楽の2016年6月7月合併号に、こちらお菓子が掲載されているのを発見したのです。

すぐに購入して再度味わいました。

簡単に説明すると、「桜餅の外の葉が桜じゃなくて紫蘇」なんです。

道明寺のやわらかな舌触り、こしあんの滑らかさ、そして紫蘇の葉の風味と酸味が・・・。

クセになる美味しさです。

大きさは4cm×3cmとやや小ぶりで、１つ110円。

1度に2つは頂きたいです。

賞味期限が2日しかないのでお土産には向きませんが、是非味わってみて下さい。

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