NPO法人北九州・魚部 「魚ぶろぐ」

日本各地で生き物や自然とかかわってるあなた、つながりの一つに「魚部」という場を加えませんか?

443号:「エツ!エツ!エツ!」

2020-06-01 21:15:09 | 汽水魚

全く思いがけなくエツをいただく。
めちゃくちゃ嬉しい!
朝から晩メシが楽しみで仕方なかった。




生業シゴトの或る同僚のご実家が
エツ料理も出すお店だとか!
こんな身近に・・・すごいな。

わずか80日間の漁期、筑後川の初夏の風物詩。
ぎょぶる創刊号「魚部食道楽」でも紹介した。
ここ数年厳しかったが、今年は上がってるそうだ。
コメント
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