風月庵だより

猫関連の記事、老老介護の記事、仏教の学び等の記事

突然の大雨 梅の天日干し

2024-07-31 20:48:30 | Weblog

7月31日(水)晴れ、曇り、大雨、雷、【突然の大雨 梅の天日干し】

梅を干しているので、空の様子が気になっていたのですが、丁度、ピンポーンと来訪者。

応対しているうちに、雨、大変!挨拶もそこそこにベランダに直行して、すぐに中に取り込みました。しかし、梅酢の中には、雨が落ちているのが見えていました。

私は夜干しをする勇気はありません。

今年は、ほんの少しだけ漬けました。お寺の境内の梅の木から、たくさんの梅がとれましたが、私自身は少しだけ漬けました。

ウイルスに抵抗するにも、梅干しが強い味方ですね。今年の梅は色があまりよくありません。紫蘇をケチりました。自家製紫蘇を使おうと思いましたが、やめたことによります。理由は、秘密です。



最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。