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E-styleより

素敵な人、素敵なこと、素敵なもの…

日本料理を食べさせてあげたい

2016-11-18 | 旅行
「日本に帰った時には食べたいものばかり・・・」
Cさんはいつも私のブログを見てくれています。

大阪の美味しい情報はブログでたっぷりご存じなので
やっぱりここは「北新地かこみ」の料理を食べて欲しい!

裏切りませんね。。。やっぱり。。。



焼き鱧、下には軽い酢飯だったかな?




かますの焼き物、辛味大根、下には山芋の短冊の酢の物  
味、食感 文句なし!


この盛りつけも日本料理ならではの喜んでもらえる、素敵な演出です。


白みそ仕立てのホワイトソース、牡蠣のグラタン あっ「柿と牡蠣」だわ、今 気がつきました。
これはちょっと驚きです。周りの柿も一緒に頂きます。
牡蠣が大好きなCさん、記憶に残る料理になったようです。


土鍋で炊いた松茸ご飯 秋の味覚の王様ですね。


え、デザートまでこんなにあるの? プリン美味しい! ってびっくりしていました。



食べて、しゃべって、食べて、喋って…(笑)