E-styleより

素敵な人、素敵なこと、素敵なもの…

旅する食卓vol.4 募集スタート

2020-02-09 | 旅する食卓
お待たせいたしました
旅する食卓vol.4 募集スタートいたします
1dayレッスンのため、どなたでも1回だけでも
参加費のみでご参加いただけます



テーブルスタイリングで150分の時間旅行
今回は「北欧フィンランド」を旅します(気分です)

洗練されたデザインを育む、森と湖の国へ
フィンランドといえば「マリメッコ」
マリメッコ風の世界へご案内します



E-style 八木えり子のテーブルスタイリングをご覧いただけます
コンセプトの考え方、発想の仕方、色の選び方、配色など
実際のメーキングを見ていただきます

イメージ画像


思わず撮影したくなる、フォトジェニックな食卓
フォトタイムもたっぷりご用意しています

盛りつけや飾りつけを皆さんに手伝ってもらいながら
楽しいおしゃべりを楽しむ軽めのランチタイム
料理の調理やデモはありません レシピをお渡しします



マリメッコ風 おしゃれなデザインレシピ
フレッシュフルーツのデザインサンド
ミントソーダ
じゃがいものディルソース
春野菜のカップサラダ
グリオットチェリーソースで描くスイーツ
コーヒー(紅茶)
<写真はイメージです メニューは多少変更になる場合がございます>

■日時  3/24(火)3/25(水) 3/28(土)3/29(日)3/31(火)12:00-14:30
■場所  フードスタイリングスタジオ E-style(大阪南船場)
■参加費 6,600円(税込・事前ご精算)
※仮予約後、1週間以内にご精算ください。本予約となります
※お友達お誘いあわせの上、ご参加くださいませ

<キャンセルポリシー>
本予約~開催15日前まで 参加費の10%
開催14日前~3日前まで 参加費の50%
開催前日・当日     参加費の100%

<お問い合わせ・ご予約>
フードスタイリングスタジオ E-style
info@e-style-my.com








次回はフィンランドへ

2020-01-21 | 旅する食卓
と優雅な話をしてみたいものです
いえいえ、E-styleにはとっておきの秘策があります

それは「旅する食卓」
テーブルスタイリングで150分の時間旅行が楽しめます
第4弾は北欧フィンランドに旅しましょう

ただいま、色々とプランニング真っ最中!
構想を練るために、南船場のフィンランドを覗いてきました



春はもうそこ!

旅する食卓 vol.4 
3/24(火)3/25(水)3/28(土)3/29(日)3/31(火)開催予定
募集スタートは2月初旬~

coming soon !

旅する食卓vol.3 ~その3~

2019-12-08 | 旅する食卓
今回は5回の開催、すべてお昼12時~でした
夜のテーブルを撮影できるのは私だけの特権 (笑)
フフフ…







昼間とは少し違った感じでしょ





ご参加くださった皆様、有難うございました
次回は2020年3月頃を予定しております

さぁ、次はどこに旅しましょうか?
皆様のお越しをお待ちしております

フードスタイリングスタジオ E-style
八木えり子

旅する食卓vol.3 ~その2~

2019-12-04 | 旅する食卓
自分でも撮影してみました



かんぱ~~い!!!



美活クリスマス
美肌、アンチエイジングにいいメニュー

桃とモッツアレラ 盛っただけのマリアージュ


グレープフルーツと蟹 アボガドのタルタル風


りんごのクリスマスサラダ


スイーツは木箱に…


京都のCAWAIIお菓子をご自分でレイアウト


楽しい雰囲気が撮れていますか?





旅する食卓vol.3 冬の京都へ行ってきました

2019-12-03 | 旅する食卓
旅する食卓vol.3
テーブルスタイリングで旅に出かけましょう
150分の時間旅行
日本へ世界へ旅しましょう



今回は冬の京都へお出かけ(したつもり)
レッスンに参加してくださったsnowpeans0725さんが
とても素敵に写真を撮って提供してくださいました



私のイメージ通りの写真
多くの方に作者の思いが伝わる気がします



タイトル「冬の京都 舞妓さんの休日 美活クリスマス」





これは「つまみ細工」
舞妓さんの花かんざしなどに使われていますね



つまみ細工のナプキンリング
オーダーで作っていただきました



水引をあしらって
この細かい細工が「先生らしい!」って言われます(笑)

E-styleといえば「モノトーン」ですが
今回はあえて「黒」は封印しました

「舞妓さんのクリスマス」ですから… はんなりと…



次回はお料理編をアップします
お楽しみに!


旅する食卓vol.3 参加者募集スタート

2019-10-06 | 旅する食卓
さぁ「旅」に出掛けましょう!
E-styleの新しいレッスン第3弾
旅をテーマにした テーブルスタイリング
150分間の時間旅行!



第3回目は「冬の京都」へ旅しましょう
テーマ:舞妓さんの休日~美活クリスマス~

■日にち 11/23(土)11/24(日)11/26(火) 11/27(水)11/28(木)
■時間  12:00-14:30
■参加費 6,600円(税込)
■人数  各回6名様まで

テーブルが1卓 テーブルクロスをかけただけ
E-style 八木がマジックをかけていきます
カラーコーディネート、センターピース
食器、グラス、カトラリー…



ライブ感溢れる、ワクワクの時間
スタイリングが仕上がっていく行程が目の前に!!

・テーブルスタイリングメーキング解説
・スタイリング デモ
・フォトタイム

フォトジェニックな作品は
見どころ、写しどころ満載!

出来上がったら
皆さんで軽いランチをご一緒しましょう



美活💛フルーツクリスマス
恋するカクテル(ノンアル)
リンゴのクリスマスサラダ
桃とモッツアレラ 盛っただけのマリアージュ
グレープフルーツと蟹 タルタル風
Cawaii京菓子・雪景色のひと皿
コーヒー・紅茶
<メニューは多少変更になる場合がございます>

入会金不要の1Dayレッスン
どなたでもご参加いただけます
テーブルレッスンお久し振り~♪の方も大歓迎
お友達とお誘い合わせの上、ぜひ!

お申込み・問い合わせ
フードスタイリングスタジオ E-style
info@e-style-my.com

ご予約の流れ
空席確認→お席確保→ご入金確認→本予約
(振込先など追ってご連絡いたします)

キャンセルポリシー
本予約~開催15日前まで 参加費の10%
開催日14~3日前    参加費の50%
開催前日・当日     参加費の100%

※料理の調理やデモはございません
 簡単レシピをお持ち帰りいただきます

皆様のご予約をお待ちしております!

E-style 八木





旅する食卓vol.2 ~タンザニアの旅

2019-09-10 | 旅する食卓
夏の終わり8月にタンザニア セレンゲティを旅しました
野生の王国でサファリリゾートを堪能!



え~本当に??? 妄想?  
フフフッ、テーブルスタリングで旅へGo! です



ラグジュアリーサファリリゾート
宿泊はフォーシーズンズ サファリロッジ セレンゲティをイメージ



150分の時間旅行
テーブルスタイリングで
日本へ世界へ どこへだって行けちゃいます!
あ~気分はまさにラグジュアリーリゾート! 

雰囲気出ているかしら???



Styleは「シンプルモダンなアフリカンテイスト」



セレンゲティ滞在2日目 
早朝のゲームドライブ(車に乗って野生動物を間近で見ることができる)に出かけます



昼前にロッジに戻り、さっぱりとシャワーを浴びて
ホテルテラス席でサファリランチを楽しみます



テラス席の前にはホテルのインフィニティープール
その先には水飲み場が作られ、50頭以上のゾウが集まる姿も見られます



ソルティレモネード  スノースタイル
冷たいウエルカムドリンクが喉を潤してくれます



紫のプレート とってもエキゾチックでしょ?
カラフルトマトのカプレーゼ
さっぱりとレモンドレッシングでどうぞ



ゴロッと粗びきキーマカレーに
クミン香る焼きキャベツを添えて

たっぷりのスパイスで暑さに負けない身体に!



パイナップル×ガラムマサラ
完熟バナナケーキ



しっとりとしたバナナケーキ
香り高いコーヒーで午後のひとときを…



玄米フレークバー
良かったらお部屋にお持ち帰りくださいね



あ~、4日間 24名様
皆さんでご一緒したサファリランチ
充分 サファリ気分を満喫です~♪ 幸せ~



楽しかった2019年夏! アフリカの旅!
ご参加下さった皆様、有難うございました
心に残る時間旅行になりましたでしょうか?

次回は11月末 京都へ旅します
「舞妓さんChristmas!」テーマは「Cawaii~💛」
どうぞお楽しみに!

フードスタイリングスタジオ E-style






















旅する食卓vol.2 参加者募集スタート!

2019-07-09 | 旅する食卓
さぁ「旅」に出掛けましょう!
E-styleの新しいレッスン第2弾、
旅をテーマにした テーブルスタイリング
150分間の時間旅行!



今回は「ラグジュアリー サファリリゾート」
タンザニア セレンゲティ
最高級ロッジ『フォーシーズンズ サファリロッジ』へ
(…のつもり)

サバンナに囲まれたホテルテラス席の
テーブルスタイリングを楽しんでいただきます

・11:50 現地集合(E-styleスタジオ)
・香りのおもてなし
・テーブルスタイリング メーキング解説
・テーブルセッティング
・フォトタイム
・軽いサファリランチ

■ツアー日時
8/24(土)12:00-14:30 1席
8/25(日)12:00-14:30 4席
8/27(火)12:00-14:30 1席
8/28(水)12:00-14:30 満席

※前回参加下さった方の先行予約があり
すでに埋まっているお席がありますがご了承ください
上記以外に 8/23(金)12:00-14:30 ご希望の方が4名以上
いらした場合は開催させていただきます
第一希望と第二希望をお知らせください
 
■場所 フードスタイリングスタジオ E-style
■費用 6,480円



 野菜×スパイス エキゾチックサファリランチ
  ソルティレモネード
  パイナップル×あのスパイス
  ゴロッと粗びきキーマカレー
  焼きキャベツ×スパイス
  カラフルトマトのカプレーゼ
  玄米フレークバー
  大人の焼き菓子 完熟バナナケーキ
  コーヒー(紅茶)

入会金不要の1Dayレッスン
もちろんどなたでもご参加いただけます
テーブルレッスンお久し振り~♪の方も大歓迎
お友達とお誘い合わせの上、ぜひ!



お申込み・問い合わせ
フードスタイリングスタジオ E-style
info@e-style-my.com

ご予約の流れ
空席確認→仮予約→ご入金確認→本予約
(振込先など追ってご連絡いたします)

キャンセルポリシー
本予約~開催15日前まで 参加費の10%
開催日14~3日前    参加費の50%
開催前日・当日     参加費の100%
※前回と少し変更になっています

※料理の調理やデモはございません
 簡単レシピはお持ち帰りいただきます

皆様のご予約をお待ちしております!
E-style 八木

もうすぐ~♪

2019-06-30 | 旅する食卓
久しぶりの土日休み、二連休~♪
ゆっくり過ごしています

5月から始まった
新しいレッスン「旅する食卓」
大好評をいただき
すっかり気をよくしてしまった私 (笑)
vol.1 新緑の軽井沢へ

皆さん、vol.2をすごく楽しみにしてくださっていて
張り切ってプランニングしています

次回はタンザニア サファリリゾートへ旅します
8月開催、募集は7月初旬スタート 
もうすぐ!



テーブルスタイリングで
150分の時間旅行に出かけましょう~♪

フードスタイリングスタジオ E-style









軽井沢気分でお茶会~♪

2019-06-05 | 旅する食卓
旅する食卓 お茶の時間
セイボリーとスイーツを少しずつ

フロマジュエルなナッツ達
フォトジェニックすぎる~♪
すっごくいい!
<写真提供 snowpeans0725さん>



盛りつけもみんなでワイワイと
サーモン巻巻カナッペは左上に…
カリフラワーのゆず胡椒マリネは右上
ポンデケージョ
クミン香る生ハムマリネ…



美しい完成形
お料理は「新緑の軽井沢」からのインスピレーション
長野県、軽井沢、新緑のみどりにこだわったお料理

さぁフォトタイム!



テーブルスタイリング最後は
全体バランスを調えましょう



グリーンアップルレモネードも準備OK
新緑色のウエルカムドリンク
いただきます~!

お話に花が咲き、笑顔笑顔…
そうそう この感覚!
忙しさに翻弄されてすっかり忘れそうになっていた感覚

テーブルコーディネートレッスンを
始めたのは「笑顔溢れる食卓」を
多くの人と囲みたかったから…

さぁ、最後のスイーツはなんと!!!!
どらやき



なんで??? 軽井沢でどらやき???
ふふふ、実は「星のや軽井沢」で
宿泊者のみが購入できる人気のおみやげが「どらやき」
へぇ~そうなんですね?
こんな小さなこだわりも話題になります



テーマからインスピレーションを
受けた料理メニューで構成するってなかなか面白い

ありがとうございました!
4日間のレッスンが無事終わり
参加下さった皆様から
ご好評をいただいてホッとしております
すっかり気を良くした私
旅する食卓 これからも日本を世界を3ケ月に1回 巡ります

今後ともご愛顧のほど
宜しくお願いします

次回は 8/24(土)8/25(日)8/27(火)8/28(水)出発予定
タンザニア セレンゲッティ国立公園 サファリランチ
募集スタートは7月初旬を予定しています
お楽しみに~!