2009年のイヴのランチは…

皆さんご存知のとおり、人には厳しく、自分にとっても甘い私。
ちょっと贅沢な時は「頑張った自分へのご褒美」と必ず言い訳をして
う～んと楽しんじゃいます。
今年のイヴは、文字通り「素敵！」な一日でした。

ちょっとお洒落をして、Ｎさんとお出掛けしたのは
モード ディ ポンテベッキオ。

大好きな黒と白のモダンスタイリッシュなインテリア、
さりげなく活けられたお花も素敵。

飲み物は。。。
ちょっと奮発して、ドリンクコンビネーションをオーダー。
３種類のグラスワインを一皿ごとに楽しめるので
もちろん、泡＋泡+赤をセレクト。

ランチコースは

お店からのお楽しみの一皿



パスタ



セコンド
黒毛和牛バラ肉の柔らか煮込み　たっぷり冬野菜を添えて



ドルチェ



11：30～14：30までたっぷりオシャベリを楽しみました。

素敵な空間での美味しいお料理とワイン。そして、楽しい会話。
「極上の幸せ」でした。

寒い日には…

冬本番到来ですね。
今日はとっても寒いので、ついつい出不精になってしまいます。
こんな日にイチオシのホットドリンクがこちら。
この甘酒、いけますよ～。

日経新聞の何でもランキングの
「コンビニで買えるホットドリンク」の審査員をした時に
初めて飲んだのですが、もうやみつき。

ひとり分がフリーズドライになっていて、
熱いお湯を注ぐだけで、酒粕のいい香りがプ～ンとして
お米粒もたっぷり。。。。。。。。

ほんと、いけますよ～。おためしあれ。

（アッ、我が家は在庫を切らしていました。
　寒いからコンビニまで買いに行くの辛いなぁ…）

※大手スーパーなどでも売っていますよ。
　

神戸ルミナリエ ハイティーパーティ

一度行ってみたかった「ラ・スイート神戸ハーバーランド」。
食空間コーディネート協会 近畿支部主催のハイティーパーティに行ってきました。
海を一望できるお部屋は、白一色でとても素敵でした。
シャンデリアがとってもキレイでパチリ。



神戸ルミナリエハイティーパーティは
「クリスマスと神戸のお話のセミナー」からスタート。
会場にはクリスマスのテーブルコーディネート。
エバーグリーンのイメージだそうです。手前にあるのはアドベントリース。



こちらは「大人のクリスマス ハイティーパーティ」コーディネートです。
ナフキンのリボン使いが素敵です。



セミナーの後は、お待ちかね「ハイティーパーティ」。
パーティープランナーの丸山洋子先生による
素敵なパーティの過ごし方のお話をお聞きしました。

食事がメインではなく、会話を楽しむのが目的であること。
ビッフェ形式の場合、ズラリと行列を作るのではなく、
お料理は少量ずつをタイミングを見計らって取りにいくこと。
仲間内でかたまらず、初めての方にどんどん積極的に話かけてお友達の和を広げること。
最初は「素敵なブローチですね」などお洋服の話題からでも
いいので、まずはお話のきっかけを作るのが大事。





でもね。でも…
こんなに魅力的なお料理が私を待っているんですもの。
お皿に乗せすぎ～って分かっているんだけど乗せちゃいそうになるのを
ぐ～と我慢して、素敵なゲストになれるように振舞います。

素敵な空間で優雅なひととき、協会の運営委員の皆様の
おもてなしの心が溢れていて、素敵なハイティーパーティを
体験させてもらうことができました。

今回つくづく感じたのは
素敵なシーンを作り出すのは、ハードも大切だし、
お店やホテルの方達の洗練された接客も大切だけど
そのシーンにいるお客様の私たちも「素敵なお客様」なんだということ。

実は、数日前にＲＲホテルのバーに行ったときに
＜こちらは常連客が多いバーなのですが＞
60代ぐらいの男性常連客が「え～」という感じの振る舞いをしていたのを
目にしました。まあ、それは品性の問題というようなものなのですが
ホテルバーって素敵な人が集う空間じゃないの？って思っていた私にとっては
ちょっと寂しささえ覚えました。最近良く目にする光景ですが…

一流ホテルもラフな服装ＯＫという風潮の中で
ちょっぴり非日常で魅力的な空間は、みんなで作っていかないとと思うのです。

ラ・スイート神戸も、すごく素敵なホテルだと思うのですが
この日フロントで見かけた方の中に
このホテルに相応しいのかなと思うような人達もチラホラ…。
決して高い洋服を着ているとか、一流のブランド品を見につけている
というのが一流ホテルに相応しいと言っているのではなく…。

私も自分の身に置き換えて、
そういう場所では、もう一度、襟を正して、
相応しい立ち振る舞いが出来る女性でありたいなと思った一日でした。
とても良い時間を過ごせたと思います。
ちょっと背伸びしてこういう場所に参加させてもらうのも
色んなことに気づかされて勉強になります。

ロックンロールショーへのお誘い

E-styleとロック？
いえいえ、私が出演する訳ではありません。
あのリーガロイヤルホテルの古澤氏が主役です。
もちろん、仮装パーティではありません(笑）

E-styleの素敵セミナーやパーティなどで
いつもお世話になっているあの「古澤先生」は
実は、知る人ぞ知るロッカーなのです。

古澤さんとはカラオケがはやっていた時代によくご一緒したのですが、
その時、私は「氷室京介」を聞いたことがなくって
古澤さんが歌ってくれる「氷室さん」の歌を聞いて
「すっごく上手ね～」といつも聞きほれていました。

ある時、ラジカセから流れる歌が、どこかで聞いたことがあったので
「これって古澤さんが吹き込んだカセットが流れてるの？」と
言ったら「これが氷室さん本人の声だよ」って言われて
「え～、うそ～、古澤さんと一緒！」って叫んだことがあります。

それほど、歌がすっごく上手です。
もちろん、おしゃべりも天下一品？！
今回もきっとすっごく楽しいライブを見せてくださると思いますので
一番にチケットゲットしました。

E-styleの皆様で、ご興味のある方、八木までご連絡くださいね。
チケットをお取りいたします。一緒に盛り上がりましょう。

ROCK'N'-Roll SHOWER ～Tribute for HIMURO～

　日時　1/23(土）16：30～
　場所　京阪樟葉駅前 PX9 CAFE
　料金　2,000円＋１ドリンク(500円）

1/10 神戸北野ホテルへ！

神戸異人館あたりに用事で出かけた時に
神戸北野ホテルでランチを食べました。
その時は「おひとりさま」だったので普通のランチを注文したのですが
その隣で３人グループのマダム達が楽しそうに食べていたのが
あの有名な「神戸北野ホテルのお茶会ランチ」！

「え～」というぐらいのたっぷりのデザート達に囲まれて
すっごく幸せそうな笑顔で、すっごく羨ましかったんです。

３名以上だったら「お茶会ランチ」が出来るそうなので
さっそく運良く（運悪く？）レッスンに来られていた生徒さんを
お誘いしたら、すぐに５名集まっちゃいました。

前菜とメインが軽く出た後に、たくさんデザートがでてくるんです。
ちょっとブログに載せてらした方から写真を拝借したのですがこんな感じです。







たぶんこれは３人前？
ねぇ、すごいでしょ？？？

ということで、善は急げ。
1/10(日)　11：30-13：15 とりあえず、10席をお席をゲットしました。
おひとり様 税サ込みで ￥4,043です。

月替わりで色んなデザートが登場するみたいです。
１月は何かしら？？？？？？？？？？



わぁ、私も行ってみたかったの。食べてみたかったの～という
このブログを運良く？ご覧になったE-styleの生徒のみなさん＆
E-styleとお知り合いのみなさん！　ご一緒しませんか？

八木までご連絡くださいね～。
「新年会」という名の食いしん坊ランチの会です。