Summer arrangement プリザレッスン

今年の夏は「素敵な夏プリザ」で爽やかなインテリアを楽しんでみませんか？
恵津子先生の「夏の1Dayプリザレッスン」が開催されます。
6/1より参加者募集スタートいたします！



夏は生のお花はなかなか持たない。。。
そんなときはプリザーブドフラワーが素敵に暮らしを彩ってくれます。
まっ白な花や貝殻がメイン、ベージュ系のリボンやパールが素敵！

恵津子先生と相談して
E-styleのスタジオも「爽やかな夏」でスタイリングしてみました。いかがですか？
６月にレッスンにお越しくださる皆様には実物をご覧いただけます。
(私、このコーナーかなり気に入っています。ひとり左端のスタンドをつけてニヤニヤ…）

こちらのプリザは器の全長が35cmぐらいあるので
うまく貝やキャンドルディスプレイトをコーディネートすると
テーブルのセンターピースにも使えますね。



■日時　7/24(火)・7/25(水)・7/28(土） 各日とも10：30-12：30
■場所　フードスタイリングスタジオ E-style

その他、詳しいレッスン内容はこちらのブログでご覧いただけます。
７月のプリザレッスン
お問い合わせ、お申込みも直接、恵津子先生にお願い致します。

お持帰りにはこんな素敵なラッピングをするそうですよ。
このまま、どなたかにプレゼント！もいいかも。。。



もちろん私も参加します～。とっても私ごのみですもの。。。。。。。。フフフ！！！
ハサミや持ち帰り袋など
すべて用意してくださいますので、手ブラで気軽に参加できるのも嬉しいですね。

どうぞ、お友達もお誘いあわせの上、多数ご参加くださいますようお願い致します。

ランラララ～ラララッ

ランラララ～ラララッって結婚行進曲？？？
まさかまさか…

そう、まさかです(笑)。
これはラジオ体操の音楽です。

もともと早起きで6：30頃には起きていたのですが
最近は5：30頃に目が覚めてしまいます。
いよいよ、盆栽でも始めないといけない年齢？？？　イヤァーン！

せっかくの早起きなので
ここのところ、6：30頃からＮＨＫでやっているラジオ体操にひとり参加しています。

懐かしい感じですが
ひとつひとつの動作を丁寧にするとかなり気持ちいい～。
でも久しぶりなのでジャンプがかなりしんどい・・・

いつまで続くかしら？？？

一度やってみたかったの

あれもこれも…
欲張りな私には山ほどある「一度やってみたいもの」。

そう、そのひとつがこれ、苔玉づくり～。

ＪＲ三越伊勢丹の６階をウインドショッピングしていたら
偶然見つけた「盆栽」と「苔玉」の販売。
「この枝振りがなんとも言えないわねぇ」なんて鑑賞していたら
目に飛び込んできたプレートに「苔玉づくり体験」の文字。

うっそ～、やるやる～！　すぐやる！　やってみたい！
その場ですぐ申し込んで作ったのがこちら。



苔を貼り付けて糸で巻くのが意外と難しい。
「手先の器用さがモノをいいますね」なんて言われたらムキになっちゃう。

ふぅ～我ながらいい出来！

すっかり常連気分

お気に入りのお店、ＪＲ三越伊勢丹の「たしなみ」再々訪です。

5/16～5/31は、高麗橋吉兆さんと日本酒 越乃寒梅(別撰)のコラボランチ！
なんて素敵なコラボなの。。。
常連の私(笑)がこんな素敵なコラボを見逃すなんて有り得ません。

冷酒で頂いた越乃寒梅、お米の香りがプーンと感じられます。
ノド越しもいい。。。一気に食欲が…

吉兆のお料理はちらし寿司とお吸い物。
さすがっ！とうなってしまうほどのみごとなお味、
それはそれは丁寧な仕事がされているのが分かります。

こんなに細いのは見たことないっていうぐらいの錦糸玉子、
寿司飯にはかんぴょうや三つ葉などもたっぷり。
若竹とワカメのお吸い物も「日本に生まれてよかった！」と
思わず大袈裟な感想を言ってしまいそうなぐらいのお味でした。

朱塗りの漆器やお吸い物の椀も吉兆さんのものだそうで
ウン万円と聞いてさらに幸せを感じる私。。。。
これで1,575円はお得過ぎます。幸せです。
皆さんぜひ、いらしてください！

いよいよ暑い季節が…

不順な天気が続いていましたが今日はカラッといい天気。
いよいよというか、とうとう暑い季節が始まりそうです。

連日ニュースでは節電、電力不足、計画停電の話題。
何で今頃なの？　今まで何やっていたの？
と言いたいところですが現実はもうすぐ。

「昔はクーラーなんて無かったんだからそう思えば大丈夫！」
なんてエコで乗り切れるかも思っていましたが
実際に暑くなってきたら
こんなにも快適な生活に慣れてしまった
現代人に我慢って出来るのかしらと思う。

エレベータがないとマンションやオフィスビルも高層階にはいけないし
冷蔵庫もないとやっぱり大変。

本当に電気が必要なものと
ただ便利というだけのものは区別して節電しなくちゃと思う。
私がこんなところまで電気を使っているの、もったいないと思うのが
ホテルや百貨店のトイレにある濡れた手を風圧で乾燥させる機械。
あれっていりますか？
ハンカチでふけばいいんじゃないの？っていつも思う。

あれを見るたびに
こんなことしていては人類ダメだよなぁって思う。
神様も「いい加減にしなさい」って怒るはず！

Ｅ・キッチン 初夏のお料理レッスン

お待たせいたしました。
初夏のお料理レッスン、開催いたします。

安代先生のパパッと簡単おもてなしレシピ
～夏を元気に乗り切ろう！ 心もカラダも健康に～

□日時　6/27(水) 11：00-13：30／19：00-21：15　6/30(土）11：00-13：30
□場所　フードスタイリングスタジオ E-style
□レッスン料　お一人様 5,500円
□持ち物　エプロン、筆記用具、デジカメ等
□募集定員　各回６～８名

【予定メニュー】
　ホタテ貝柱とグレープフルーツのマリネ
　夏にピッタリ！ フルーツたっぷりサングリア
　トッピングが楽しい！ おもてなしドライカレー
　ミキサーでかんたん。にんじんドレッシング on グリーンサラダ
　タピオカいりココナッツミルク
　フレッシュミントティー



栄養バランスも良く、色彩豊かな７種類以上のトッピングで
ドライカレーがおもてなし料理に大変身！



夏にピッタリのサングリアだって手作りしちゃいますよ。



１．メール、電話にてお申込みください。
２．ご予約の取れた方には事前ご入金をお願いしております。
３．材料の仕入れがございますので、キャンセルポリシーがあります。
　　（開催３日前～レッスン料の50％、２日前～当日 100％）
４．デモ形式で予定メニューのうち２～３品を実演予定です。

E-style 八木えり子による「夏のテーブルコーディネート」もお楽しみ頂けます。
多くの皆様の参加をお待ちしております。

フードスタイリングスタジオ E-style　八木
info@e-style-my.com
06-6241-6710

超～名残惜しい…

終わりましたね、ゴールデンウィーク。
今更ながら「黄金週間」って、いいネーミング。
最初に考えた人、えらい！（笑）

前半は風邪をひいて静養、
後半はのんびりと好きなことをぼちぼちと。。。。。。。。。。
あぁ～しあわせ！
何時に何をしなきゃいけないっていうのがないだけでも幸せ。

なんて最初はこんな毎日が
ずっと続けばいいなぁなんてちょっぴり甘いことを考えましたが
やっぱりお仕事があるって有難いことだし、
リズムのある規則正しい生活が身体にとってもいいってことも痛感しました。

今日は、何だか身体が鈍っててどんよりと重い。
さぁ、午後からヨガにいって体調ととのえなきゃ！

また今日から普段の生活、しっかり働いて次のお休みを愉しみにします！
皆さん、頑張りましょうね～。

プリザレッスン ご報告

今回も短期決戦集中型、３日で風邪完治しました！
結構重症でしたが食欲はやっぱり無くならず…（トホホ…）
体温計が古くて、計ってみたら「38.7度！！！！！」
ひぇ～、イ、イ、インフルエンザ？　ウソ～～～やめて～
何度かトライしたら、やっぱり壊れていて微熱程度でした。ホツ。
お騒がせいたしました。
あとはちょっとハスキーボイスが残るだけ…フフ、ちょっぴりセクシー。。。(笑)

さて、4月末に恵津子先生のプリザレッスンが無事終了いたしました。
ご参加くださった皆様、有難うございました。

初めてのレッスンでしたので
最初はちょっぴり緊張気味の恵津子先生でしたが
皆さんの優しい笑顔で気持ちもほぐれて、楽しいレッスンとなりました。



バラのメリアって素敵です。
一輪のバラの周りに、ばらしたバラとカーネーションの花びらを
一枚ずつ丁寧に貼り付けていって大きな花を作っていきます。
本物の花にはないお花が作れるのも「プリザの魅力」のひとつですね。



リボンも個性的。散りばめても素敵、グルーピングもおしゃれ～。



出来上がったプリザをお互いに見せ合ったり
写真を撮ったり楽しいお披露目です。





今回は「母の日のプレゼント」用のラッピングや配送もさせてもらいました。
ラッピングはこんな感じ。とっても素敵にできました。
心を込めて作ったプリザーブドフラワー、お母様の笑顔が目に浮かびますね。



レッスン終わりには、恵津子先生おすすめのお紅茶とお菓子を頂きました。
お紅茶の勉強もされている先生が丁寧に入れてくださいました。





ホッと一息です。
ご参加くださった皆様にも始終笑顔があふれ、
楽しいひとときをお過ごし頂けたようです。

次回は7/24(火)・7/25(水)・7/28(土)のいずれかで開催予定です。
夏のテーブルコーディネートのセンターピースにも使えるデザインだそうですよ。
どうぞ、お楽しみに！