癒されています。

アロマディフューザーを買っちゃいました。
プライベートルームにも１つ欲しいなぁと思っていて探していました。

無印良品のアロマディフューザー。
水を入れる部分が大きくて
ピチャピチャという音が何だか心地いい。
運転時間は180分、120分、60分、30分とタイマー代わりに４段階で選べます。

ほんのりと温かい色のランプ。
明るさが２段階に替えられるのもいい感じ。

さっそく北海道で買ってきたラベンダーオイルを数滴。。。癒されています。

久しぶりに行った「無印」でビックリ！
なんと、「ゆたんぽ」まで売ってました。恐るべし無印。
「ゆたんぽ売場」の前で「スゴッ！」って言っちゃいました。
先日、実家であまっていたゆたんぽをもらって来て
気に入って愛用しているので、余計に目に止まったのかも。。。
でもね、壁一面にディスプレイしてある「ゆたんぽ」は笑えますよ～。



今日まで10％ＯＦＦの期間だったので
思わず、色々買っちゃいました。
着心地のいいホームウェアもゲット。
お財布はちょっと寒くなりましたが、心穏やかないい休日になりました。

E-styleのクリスマスはピンク！

きれいでしょ？
Ｋさんが撮影されたE-styleのクリスマスディスプレイです。
とっても素敵に撮れたので送ってくださいました。

手前のシルバーボールにふんわり写りこんじゃってかわいい…

和菓子レッスンを開催します。

はなびら餅ってご存知ですか？
新春にいただく伝統の御菓子の一つで、
柔らかいお餅に京都のお雑煮に見立てた白味噌のあんを
ごぼうと共に求肥で包んであるお菓子です。
私は○十年前に習っていたお茶のおけいこの初釜で頂いたのが最初。
うっすらピンクが透けて見える、なんとも新春らしい和菓子です。

2010年新春をお祝いして和菓子レッスンを開催いたします。

幸せを呼ぶ 新春の和菓子たち～お茶会style～
■日時　2010年1月17日(日) 11:00-13:00／14:00-16:00
■場所　フードスタイリングスタジオ E-style（大阪南船場）
■講師　京菓子講師倶楽部　保木先生
■費用　お1人様 4,000円（レッスン代,材料費,レッスン後のお茶代含む）

※材料費が発生しますので、キャンセル料として
前日50％、当日100％を頂きます。ご了承くださいませ。
※E-style会員様以外の方もご参加いただけますが、
事前お振込をお願いしております。お申込み後、詳細をご連絡いたします。

保木先生は京都で和菓子店を営まれる和菓子職人です。



和菓子のデザインって美しい。



手取り足取り？　職人のワザを教えてもらいましょう。



新春を祝って「おめでたい和菓子」をテーマに
はなびら餅はもちろん、全５種類を作る予定です。

レッスンが終わったら、
ご自分で作った和菓子と抹茶や日本茶をコーディネートして
～お茶会style～を楽しみたいと思います。



食べきれないお菓子は、お持ち帰り頂きます。
（下記写真はイメージです。デザイン、個数は当日とは異なります）



現在、
11：00の部が７名様→満席となりました。
14：00の部が４名様→満席となりました。
のご予約を頂戴しております。

一度作ってみたかったの～という方、
是非、E-styleに電話・メールでご連絡くださいませ。

フードスタイリングスタジオ E-style
06-6241-6710
info@e-style-my.com

秋晴れの日はマイカーで！？

秋晴れの気持ちのいいこんな日は、マイカー(自転車)でお出かけ。
うつぼ公園近くのブランジュリ タケウチへ。
とっても有名なパン屋さんです。

到着したのは13：30頃。
１Ｆのお店は、この時間はクローズ。。。
お昼には売れ切れてしまうので一旦クローズして15時オープンらしい。
すごい…

３Ｆのカフェでランチを頂きながら再開を待ちます。
とっても美味しかったのが「クロークムッシュ」。
隣の方が食べてらっしゃる「卵とろりのクロークマダム」も超～魅力的。
次はそちらも狙い目！



14：45になったのでカフェのフロアの方に聞いてみたら
「１Ｆで並んでおいたほうがいいですよ」とのことでさっそく１Ｆへ。
え～もう10人以上の列が出来ている。すごいすごい、噂どおり。
交通整理の警備員さんもいます。

15時にオープン。
店内はきれいにパンが並んでします。
（店内は撮影禁止？なので、とあるＨＰからちょっと写真を拝借しました）





たっぷりと待望のパンを買い込んだ後は、うつぼ公園を抜けて、
淀屋橋の「TIKAL」へ向かいました。
今年の１月に素敵セミナーで「ショコラセミナー」を開催した際に
色々とお世話になったチョコのお店です。

色とりどりのショコラが並びます。



「ねぇ～こっちも見て～」って誘惑するのはその横のケーキ達。
魅力的です～。う～ん、甘い誘惑には勝てません。
「自転車でいっぱい走ったから大丈夫！」と妙に自分を納得させてケーキをチョイス。
となりのイギリス風カフェで飲み物別オーダーで
座っていただけます。
レトロビルの中のお店なので何だかとっても居心地がいい店内。
すっかりオシャベリの花が咲いて、外は暗くなっていました。
充実した一日に幸せ気分に包まれて、ペダルをこぐ足も軽い軽い…



TIKALさんの詳細はこちらへ

11/4からのお楽しみ！

11月のレッスンは早くもクリスマス。
教室はすっかり12月のディスプレイに替わりました。
今年のE-styleのクリスマステーマは「大人可愛いChristmas」。
選んだ色は「Cool Pinkとシルバーと黒」
レッスンにいらっしゃる皆さんに楽しんで頂けたらと思っています。

それにもう一つ取っておき情報が…。

テーブルコーディネートレッスンが終了し、後片づけが終わった後に
いつもブレイクタイムで簡単なスイーツと日本茶をお出ししているのですが
11月より、北堀江の持帰りフレンチ惣菜とスイーツのお店「パリキッチン」の
才新シェフによるご自慢のスイーツをお楽しみ頂けることとなりました。

E-styleの得意攻撃！「お願いできますか？」というご無理を
聞いてくださることとなり実現しました。

11月のレッスンにお越しの方にお楽しみいただけるのがこちら。

「ほんのりとラム酒が香る 軽く仕上げたベイクドチーアズケーキ」



お店は堀江公園の北側にあります。



とってもシャイだけどおしゃべりが楽しい笑顔の才新シェフをパチリ！



お得感満載のランチもオススメ。
平日は６５０円？、７００円？
日祝日はグレードアップメニューで８００円です。
とにかく少食の女性なら食べきれないかも～？の量です。



毎月のテーブルレッスンにプラスαの楽しみが加わるかも！

パリキッチン　詳細はこちらへ→

※若干変更になっているものがあります。
詳細はお電話にてお問い合わせくださいね。
■定休日　　第１,第３水曜日と木曜日
■営業時間　11：30-19：00（15:00-16:30は仕込みの為クローズ）