中島鳥山の猟(漁)日記

日本犬でヤマドリ猟をしてグレ・アオリイカ釣りも楽しんでいる自称田舎猟師もどきの日記です。H20年から猪の罠猟にも挑戦中。

結構美味い。

2011-11-18 18:23:52 | Weblog
スーパーで豚のロースを見ると一塊が500円程する。
瓜坊の兄貴分ならその数倍は取れる。
今朝の肉は人に上げる分を冷凍してわしは空揚げ粉にパン粉をまぶして揚げる。
これが思ったより美味い。
今、昼夜兼ねた食事をしているがトンカツソースにキャベツの千切りで食べている。
脂が無いのが惜しいが肉は柔らかくて年寄り向きだ。
午後は犬の散歩のみで罠を設置しに山へ入らず。
本当は今日の様な天気に罠をするのが理想なのだが疲れも有るのでそこまではしないでおいた。
もう早からへたってひもた。
明日の巡回は雨なら厭だなあ・・・・・・・。(獲れる確率は高いのだが)
コメント (2)
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瓜ばかり。

2011-11-18 12:48:16 | Weblog
朝は曇っていたので犬達を山へ連れて行く。
天気が心配なので散歩は早く終える。
山へ行くと7時頃からパラパラと雨が降って来た。
急いで巡回する。
飛び飛びの6谷なので車で移動して歩いて罠の状態を見て回る。
異変無しが続いていたが初猟のイノシシを獲った谷で10cm横を踏んだましな跡が有った。
罠のワイヤーの1部が見えていたがイノシシが掘り出したのでなく踏んで歩いたために上土がめくれたのだろう?、修正して置く。(ばれていない事を祈る)
最後に昨日3個設置した谷へ行くと瓜が掛っていた。
一人前に噛み付きに来たが首を押さえてはずしてやると礼も言わずに山の斜面を登って逃げる。
親が掛ればよかったのに・・・・・。
最後にこれも昨日2個設置した谷へ行くとまた瓜が掛っている。
これは後ろ足の爪だけの失敗捕獲だ。
コイツは向かって来ずに逃げ回るのみ。
逃がしてやろうと罠を緩めて足を掴み引っ張ると結構肥えて重い、これなら年寄りに上げるのに肉がやりこおてええだろうとおもい処理をする。
それにしてもイノシシと呼べる様なのが獲りたいものだ。
濡れて寒い。
今日は休息日にしよう。
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