ポワンタージュ 2008-06-11 07:07:13 | ∞BREAD∞ 麻布十番にある「ポワンタージュ」 ブーランジェリであり、トレトゥール（惣菜）であり、 カフェでも、バールでも、クッチーナ（食堂）でもあるという、 何とご紹介したらいいものやら、 スーパーマルチなお店です。笑 オーナーシェフである中川さんは、 赤坂の「ペルティエ」で志賀さんの元で修行をされたそう。 それだけでわたしにとっては充分キャッチーなのだけど、 オーナーシェフの弟さんがお料理を担 . . . 本文を読む
