ネギ・キャベツ

味噌カツのことを思い出し、過去の画像を見ていたところ、変わり種の味噌カツ定食の画像を見つけた。

まずは、らむちぃの味噌カツ定食。ネギまみれである。

そして、葉栗屋の味噌カツ定食。25㎝の山盛りキャベツである。

千切りキャベツの高さは「普通」。まあ、普通で25㎝なのだが・・・

ネギ・キャベツと、味噌カツは奥が深い。お店の数だけ味噌だれがあるが、付け合わせの野菜もお店それぞれなのだから。