６月のランチバイキングは
アルページュ風 創作アジアン料理
６月１日（水）～30日（木）まで開催中です。
平日
大 人………￥2,500
小学生………￥1,600
幼 児………￥900
土日祝日
大 人………￥2,800
小学生………￥1,900
幼 児………￥900
紫陽花の美しい季節、雨の雫が輝いている紫陽花と雨の香りがとても綺麗です。
毎年、この季節になると紫陽花の色付きを眺めながら街を歩くのが楽しい季節です。
たっぷりの雨が浸み込んだ植物たちはぐんぐん夏に向かって成長していますね。
美味しいものを沢山いただいて夏に向かって体力維持の準備をしましょう。
アルページュ風 創作アジアン料理のメニューをご紹介して参りましょう。
毎月お料理のテーマと季節感たっぷりのカクテル。
今月のお味もぜひお楽しみください。
蒸し茄子の冷製と大根のナムル添えサラダ仕立て
さっぱりとした蒸し茄子を大根のナムルを添えていただきます。
この季節に茄子をいただくと疲労回復になります。
キリッとした味が日頃の疲れを癒してくれます。
トマトと玉葱のカチュンバルと韓国のゆで豚で
インド風サラダのカチュンバルと一緒に茹で豚をさっぱりといただきます。
トマト風味のカンチュバルと香辛料の効いた茹で豚がよく合います。
鮪の薄造り刺し風
鮪をタレをつけて漬け風にしてたくさんのお薬味と一緒に召し上がってください。
やっぱり鮪ですよね！美味しいマグロをどうそ。白飯と一緒にチラシ寿司の上にトッピングしても美味しそうです。
ベトナムのパイナップルの甘酸っぱいトマトスープ
一口いただくと癖になりそうな美味しさです。パイナップルをスープに？あまり馴染みがないですね。
ベトナムではポピュラーな味。ベトナム旅行に行った気分でぜひ味わってください。
イカのウニソース炒め、まろやか美味
うにを贅沢にソースに使った炒め物。食のすすむ一品です。
口の中に広がる芳醇なうにの香りと以下の食感をお楽しみください。
『点心』一品、日替り
今日は焼売でした。せいろからは湯気がたっぷりアツアツの蒸かしたてです。
日替わりの点心メニューになっています。
『ミーゴレン』B.B.H風スタイル
アルページュの名物料理の一つミーゴレン、エスニック風味の焼きそばです。
日本の焼きそばとは味が違い、魚介とお肉、お野菜の味の調和で美味しさが誕生しています。
若鶏のピリ辛ソティー韓国風
柔らかな若鳥をコチジャンの効いたピリ辛ソースでいただく。
美味しいそう！食欲が増し、ワインもすすみますね。
カプサイシン効果でむくみやすい季節にピッタリの味です！
ポークロティ麻婆豆腐で食
麻婆雨豆腐ソースでいただくポークロティー。
辛味噌仕立ての麻婆豆腐がお肉の消化を助けてくれます。
身体もポカポカして元気になれる美味しさです。
中華チャーハンにタイの香菜のカキ揚げ添え
美味しそうなチャーハン。何回でもお代わりしちゃいそうです。
香菜のカキ揚げも魅力的！パクチー好きは必食です。ぜひチャーハンと一緒に召し上がってください。
人気のレギュラーメニューは
ローストビーフ
不動の人気メニューです。
噛んだ瞬間の柔らかさをぜひ味わってください♪
口の中で美味しさが広がります！
激辛！ハバネロスープ
ぜひ味わってほしいこの辛味。辛い物好きにはたまりません！
本当に激辛ですのでゆっくり飲んでくださいね。
ふわふわスクランブルエッグ
ふわふわの卵は食欲を引き立たせますね。
ちらし寿司
お肉やお魚料理のお口なおしにちょっとホッとするの日本人の味。
お腹が落ち着きます。小さなお子様からお年寄りまでお召し上がりいただけるお味になっております。
サラダバー
たくさんのお野菜は嬉しいですよね。
シェフのきまぐれパスタ（スパゲティー）
パスタの具材は日替わりです。ぜひお楽しみに！
フライドポテドと唐揚げ
人気メニューです！
小さなお子様からお年寄りまで大好きな味ですね。
その他に定番人気のカレー＆ライスやピザ、パンとバターもご用意しております！
スイーツ&フルーツもたくさん取り揃えています♪ スイカが嬉しいですね！
大人気！ハーゲンダッツ食べ放題！
美味しいい食餌の後は最高級のアイスクリームとデザートをどうぞ。
デーザートやフルーツと一緒にお好みのアレンジでお召し上がりください。
※盛り付け等、変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。
レストランアルページュはホテル最上階の14Ｆにございます。
大きな窓から眺める移りゆくみなとみらいの姿は格別です。
ご家族、お友達、大切な方とご一緒にレストラン アルページュで美味しいひとときをお過ごしください。
●横浜ブリーズベイホテルのHPはこちら→http://www.breezbay.co.jp
●レストラン情報はこちら→ぐるなび-横浜ブリーズベイホテル