お茶の注文と一緒に、自販機飲料も注文受けました。ご高齢者サービスの一環ですね。

ご近所のお得意様から、進物用のお茶の注文頂きました。

このお客様は、ご高齢で外出するための車も無いため、

ご注文の折、配達しています。

金沢は、ここ１週間ほど雪模様で、足元も悪く

ご高齢のお客様にとっては、外出しにくい天候が続いていました。

そこで、お客様から、

「すみませんが、ちょっと外出できない天候なので、

お茶を届けてもらう時に、ジュースを

１０本ほど買って来てもらえないでしょうか？」

えっ、ジュースも買って配達するの？・・・

「じゃあ、コンビにで買って、お持ちしますね」

と、しんちゃん。

「いいえ、わがまま言って、ジュースまで買って来てもらうので、

お店の前にある自販機で買って来てくださいませんか？

種類は、いろいろ取り混ぜていただければ助かります」

と言うことで、早速、店の前の自販機で、

数種類取り混ぜて、ジュースを購入。

お茶と一緒に、配達すると、

「天候も悪く、近くに外出もままならなかったので、

助かりました。ありがとうございました」

と、丁寧なお礼をいただきました。

お店をしていると、お客様に喜んでいただけるのが一番嬉しいし、

励みになります。

それに、高齢化社会が進んでいるようですので、

こういうサービスも、ありですよね。

皆様からも、ご要望があれば、出来る範囲で対応して

行きたいと思いますので、お気軽にご注文くださいませ。

自家焙煎の加賀棒ほうじ茶「プレミアム」・・・あと少しあります。お早めに！

しんちゃんの店で、特別に作った年末年始用のお茶・・・「プチリッチ」・・・

おかげさまで、ほとんど無くなりました。

このお茶は、「品評会出品茶と加賀棒ほうじ茶プレミアム」のセットで、

日ごろ滅多に味わえない高級なお茶を、一年の初めのお正月に、

ちょびっと・・・贅沢感を味わって頂きたく、作りました。

年末年始にお買い求めいただいたお客様からも、

大変好評を頂きまして、嬉しい限りです。

このセットの内、超高級な煎茶・・・品評会出品茶・・・・が無くなり、

セット販売は終了となりましたが、

もう一方の、熟成新茶棒を、しんちゃんの工場で自家焙煎した

「加賀棒ほうじ茶・プレミアム」は、もう少し在庫がありますので、

単体で皆様に、お分けすることにしました。

この、「加賀棒ほうじ茶・プレミアム」は、しんちゃんの焙煎研究の

中で、３年掛かって生まれたもので、他の店では味わえない、

当店だけのオリジナル商品です。

芳ばしい香りが、通常の棒ほうじ茶より濃厚で、

熱湯で淹れると、部屋中に香りが広がります。

また、味わいは、焙煎した棒ほうじ茶のさっぱり感と

新茶の香りがほのかに残る・・・とても不思議な味わいです。

この機会に、是非一度味わってみませんか？

美味しい淹れ方の解説書をお付けいたします。

少量の５０ｇ入りで５００円（税込）でお分けいたします。

あと、５０個（袋）程度販売出来ると思います。

が、無くなり次第終了となりますので、ご容赦をお願いいたします。

（焙煎により、数量は前後します）

問合せ、ご予約、お申込みは、

HPの問合せ欄、または、お電話・FAXで。

健康食品等の製品開発会議に行ってきました。

経済産業省関連の、健康食品等の製品開発会議

（ワーキンググループ）

に行ってきました。

これは、昨年秋、しんちゃんの店で開発した

「おまん小豆（あずき）茶」が、評判がとっても良かったこともあり、

経済産業省や、大学の教授、和漢医薬学の教授などを含めた食品関係の

専門家があつまり、おまん小豆の元となる「ヤブツルあずき」を研究し、

今後の新たな商品開発を探る研究会です。

知人の教授から、「おまん小豆茶」を開発した関係から、

是非出て欲しい、と依頼されたのですが、

しんちゃんのような凡人には、ちょっと重荷になる研究会です。

でも、いろんな研究の先生とデスカッションしながら、

商品開発の勉強の一環と思い、有意義な研究会に参加でき

大変満足できました。

（他の出席者の皆様には、お荷物になったかもね？）

ところで、暦では、今日は「大寒」・・・・

最高気温も金沢では、３．７度と平年より寒い。

研究会の会場に入る前は、雪が無かったのですが、

２時間ほど経って外に出ると、市中心部でも一面の雪景色。

今夜は、雪が積もるかも・・・。

クマさん、ウサギさんの可愛いケーキです。

数日前に近くの大手ケーキ屋さんで、

可愛い、クマさんとウサギさんのケーキを発見。

すぐ買いたいと思ったが、おじさんが買うのは

ちょっと恥ずかしい・・・かも。

結局買わずに帰ってきましたが、

どうも心残りがして・・・

翌日見に行ったら、既に完売で買えずじまい。

３度目の正直？で、今日行って見ると、

ウサギさんがあと残り１個で、

「ねぇ、買って！」と哀願しているみたいでしたので、

思い切って、

「このクマさんとウサギさんください！」・・・

勇気が要りましたが、買っちゃった！

帰ってから見ると、やっぱり可愛い！

女将は、「良くこんな可愛いケーキ、買えたね」

褒められているのか、それとも、あきれ返っているのか・・・？

でも、やっと買えた満足感もあり、二人で美味しく頂きました。

こんな子供じみた買物も、

たまには良いでしょう。

許す！（っと自分に言い聞かせております）

緑茶石鹸・・・完売！追加注文です。

お茶の成分は、健康に良いのは皆さんご存知の通りです。

先週（１２日）も、NHK「ためしてガッテン」で、健康維持や、

インフルエンザ予防に良い・・・とのお話でした。

もともと、お茶は、古代（紀元前２，７００年頃）中国で、

解毒剤として飲まれていました。

（お茶を一服、の由来はここから）

お茶を嗜好品として飲むのは、中国の「宗」の時代頃からで、

日本には鎌倉時代に伝わりました。

もともと日本でも、嗜好品とともに、不老長寿の薬としての

考えがあったようです。

ということからして、お茶は古代より、殺菌効果や健康に良いと

言われてきた所以です。

最近、お茶の石鹸がブームですが、

TVでお馴染みの某有名メーカーの石鹸は

結構高価です。

それでも、女性を中心に、沢山買われているそうで、

うちの女将も、ご多分にもれず、買ってしまいました。

これが、なかなか評判が良い。

でも、どんどん使うには、ちょっと高価なのが残念。

ところが、年末に取引メーカーより、

「緑茶石鹸置いてみませんか？」

とのお話。

えっ、そんな石鹸なんて、お茶屋で売れるの？

「TVで有名な石鹸も、この石鹸も、作っている工場は同じなんです。

成分もほとんど同じなので、効果は変わらないんです。

TVの方は、莫大なCM代など投資しているので、どうしても

あ－いう価格になってしまうんですよ。」

そうなんだ。

というわけで、女将がOKして、少し店に置くことに・・・・

あまり気乗りしないので、PRもしないし、価格も書かなかったのですが、

「お茶の石鹸、これ良いのよね。有名なのは高価だし、これ一つ買っていくわ」

お客に評判が良く、いつのまにか、完売！

へえぇ～、結構人気があるんだ。

TV－CMの某有名メーカーのおかげか。

一度買ったお客様からも、

「使ったら、とても気に入ったので、また欲しいんだけど、あります？」

あわてて、納入メーカーに追加注文しました。

（来週届きます）

まあ、お茶成分は殺菌効果もあるし、

お茶が話題になるのは、お茶販売店としては、喜ばしい限りですよね。

金沢市内は氷漬け？

寒波で、全国的に交通も混乱しているようですが、

金沢は、昨日は吹雪にも関わらず、積雪は１１ｃｍ（気象台発表）

と、思ったより少なめ。

しんちゃんの店の前も５ｃｍ程度で、混乱も無くホッとしています。

もちろん、市内中心部はもっと少ないでしょう・・・

と思いきや、市内中心部に入ると、両側に

雪の山！

いつもなら、市内中心部はもっと少ないはず・・・なのに。

どうも今回の雪は、予想外のところに積雪があるようですね。

山陰地方や、名古屋でも、予想外の積雪とか。

金沢市内中心部の道路脇にある街路樹も

車の水はねで、ご覧の通り、カチンカチンに凍っています。

ちょっと可愛そうな感じです。

大きな道路でも、この有様ですから、

脇道に入ると、車の通行もままならぬ状態！

何処もかしこも、わき道で車が難儀していました。

できるなら脇道に入りたくない・・・のですが、

配達では、そうも行きませんね。

運転にはくれぐれも注意しましよう。

芝居小屋、「おぐら座」を観劇

しんちゃんの加入している森本商店街の

新年会がありました。

近年、市内の商店街は、どこも活性化に試行錯誤している

状態で、我が森本商店街もいろいろ取り組んでいるところですが、

この森本商店街に、一昨年に、大衆劇場の

芝居小屋「おぐら座」が開館しました。

このおぐら座・・・気軽に大衆劇場が味わえると、

連日結構な人の入りです。

遠方からのお客さんや、観光バスのツアーの場所にも

なっているようです。

今日の商店街の新年会は、この地元の「おぐら座」で

ショーを観劇したあと懇親会となりました。

大衆劇と歌謡ショーがあり、お笑いと涙の二時間。

久しぶりに心の底から笑って、気持ちがスッキリした気分です。

毎日演題が違うので、その日だけの感動を味わえますよ。

？回目の結婚記念日・・・茶房「卯辰」で食事しました。

１月１５日は、しんちゃんと女将の、結婚記念日です。

今年で、？？（ほとんど３０に近い・・・）回目です。

よく持ちました・・・（笑）

最初は、

「１月１５日に結婚すれば、記念日が必ず祝日（成人の日）、

だから、絶対忘れないよね」

っという理由で、式を１月１５日にしました。

そのうち、あらら・・・祝日が動いてしまった！

これは、予想しなかったこと。

まあ、いいっか。

自分たちで１月１５日を忘れなければ良いんだから。

っと言うことで、お店が閉まってから、

茶房「卯辰」に食事に行くことにしました。

・・・年賀状も頂いているし・・・

（卯辰の情報がありました、参考に）

ここは、とっても雰囲気が良く、女将のお気に入りです。

今日は、部屋が満室で、カウンターでの食事でしたが、

金沢市内が一望できますので、夜の夜景がとってもステキ！

食事は、黒毛和牛のしゃぶしゃぶコースで、

約２時間かけて、ゆったりとした時間の中での食事でした。

帰りには、結婚記念日のお祝いに、ペアグラスを

プレゼントされました。

女将、

「卯辰は、食事も美味しいし、雰囲気もすばらしい。

また、機会があったら来たいね・・・」

大満足だったようです。

女将には、日頃、店のことで頑張っていただいているので、

しんちゃんからの感謝の気持ちと、苦労掛けている罪滅ぼし・・・

明日からまた、新たな二人の１年が始り・・・ますね。

ほっと石川「旅ぱすぽーと」２０１１年版に掲載されました。

石川県観光連盟発行の観光雑誌

ほっと石川「旅ぱすぽーと」２０１１年版が

先般発行され、しんちゃんのお店が紹介されました。

この本は、「TAKE　FREE」ですので、

置いてあるお店で、自由にお持ち帰りできます。

内容は、加賀から能登まで、石川県内の

観光スポットの紹介や、観光ルートの紹介、

美味しいお店や、見所など、盛りたくさん・・・

さらに、この本を見せると、お得なおもてなしを

受けられるお店もたくさん掲載されています。

しんちゃんの店では、お茶の無料試飲を

ご提供しております。

観光客はもちろん、地元の石川県や金沢の人たちも

見ると楽しい内容になっていますよ。

昨年末（１２月）にネットでご注文のお客様へ、緊急お知らせ！

皆様には、日頃から当店をご愛顧いただきまして、ありがとうございます。
昨年末（１２月）に当店のWeb受付システムに不具合が
発生し、インターネットでの受付が出来なくなっていたことが
判明いたしました。

誠に恐縮ではございますが、
昨年１２月に、インターネットにてご注文（商品及びお試しパック等）を頂きました
お客様、また、お問合せ等頂きましたお客様で、
・まだ商品が届いていない
・当店からの連絡等がない
等がございましたら、誠に申し訳ありませんが
当店までご一報頂きますよう、お願い申し上げます。
連絡先電話：０７６－２５８－４０００

この度は、Webシステム不具合にて、お客様に大変ご迷惑をお掛けいたしましたこと
伏してお詫び申し上げます。
（年明け早々に対応いたしましたので、現在は正常に戻っております）

今後とも、当店をご愛顧いただきますようお願い申し上げます。