京都発・町家・大工はんなり日記

京都で仕事と道具を楽しみながら毎日過ごす。

東 廣貞  7000円。

2011-06-02 21:21:06 | 道具箱
東 廣貞  7000円。

大当たりの鉋です。この鉋7000円。

しかし刃を入れるとこんなに斜めになって刃が出てきます。

原因を調べる古い物なので台が菱形になっているではないですか。

そういえば新潟の台に多いのですが木の取り方がオイマサという取り方なのです。

で、木の癖でどうしてもこれ位のゆがみが出てくると刃も斜めになってしまいます。

その上刃自体も斜めに研いでありましたのでこんな具合にグラインダーで刃先を鉛筆の線まで斜めに落として


台も少しいじって何とか削れるまでにしました。

使わせて貰うとなんと良く切れる事、素晴らしい艶に仕上がります。

中古ですがほんと大当たりの7000円の鉋です。

今日はものすごく得した感じ。

調子が良いので新品の台をお願いしようかな~。

この鉋廣貞ですが偽物で作者は解っていますが言えません。

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今夜は。

2011-06-02 21:02:01 | Weblog
今夜は。

久しぶりに今夜の食事は餃子とラーメン。

何でこうなったかと言うと仕事の帰り道王将の前を通りかかると即売していました。

吸い込まれるように買ってしまったのです。

でも上手く焼けているでしょう。

ラーメンは豚骨味焼き豚は神戸「和記」の炭焼き焼き豚上手いはずです。

食後は抹茶呑みながら美味しい和菓子で和んでいます。

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