さぬき生うどん。

さぬき生うどん。

四国の香川棟梁からの贈り物です。有り難く頂戴します。

以前にも戴いたので美味しさはよく知っていました。

今日は少し冷えたのでアツアツのおうどん。

作り方簡単。

どんぶりに生卵を溶いて、お湯でぐらぐら茹でたうどんを入れて良くかき混ぜます。卵が固まり掛けてきたら出汁醤油を掛けてあとは削り節ときざみ海苔を乗せててき上がり。

これからの季節。暖まりますよ。

おやすみの曲は大好きなビートルズの「リボリューション」イントロのギター大好きです。

建具はめてきました。

建具はめてきました。

建具が出来上がったのではめてきました。

この建具のガラスは昔の古い物をはずして新しい建具にはめてあります。

古い建具からはずすの釘打ち＋パテでしたので大変でした。

はめてみるとなかなか良い雰囲気になっていて安心しました。

台風が近付いて来ていますので雨戸も取り付けて今日の仕事はお仕舞い。

昨日鉋研いでおいたので楽に納めることが出来ました。

彼岸花。

彼岸花。

名前の通り秋のお彼岸になると我が家の庭にも必ず咲いています。

土の中で一年をどう感じてぴたっとこの季節になると出てきて咲くのでしょう。

植物の持つ不思議です。

しかし、内の庭にもとんまな奴は居ます。

この南天どうにかなりませんか？

ブロックが動かせません。

晩ご飯。

晩ご飯。

今日は一日雨。いいですね。このしっとりとした感じ。

鉋台の調整もうまく行ったし、気分が良いです。

そんなわけで今日は昨日工藤さんの現場のお施主さんから戴いた秋なすの田楽赤出汁みそにお酒と砂糖で味付けして合い挽き肉のミンチを加えたトッピング身が厚くてこの茄子美味しい。

それに松茸ご飯。日本酒少々。

秋の夜長はほろ酔い気分。

それでもおやすみの曲はピーターとゴードンで「愛無き世界」良いですよみこの曲。

立て鉋。

立て鉋。（台直し）

昨日工藤さんの現場で見てきた立て鉋早速まねして改造です。

この鉋際がしゃくってあります。こうすることで刃を出したままで調整しても出ている刃先を痛める心配が無くなりました。

チョットしたことですが安心感が全然違ってくることは確かです。

それから以前に見せてもらった寸８の台直し鉋こんな風にして使うと意外と斑が抜けて良い削り屑今日はでました。

これ私の自慢の「男盛り」だったのですがもう減って使えないかナーと思っていたのですがこれならまだまだいけそうです。

この鉋って同じ感じの物が「のぼり刃物店」にありましたよ。お値段リーズナブルでこの鉋で何ミクロンか縮まるかも・・・ウシッシッ

最近こんな風に道具の改造を少し覚えたらまた、楽しみが増えてきました。

この女性少年の頃あこがれた・・・

この女性少年の頃あこがれた・・・

誰だと思います。

ミックジャガーの恋人だったマリアンヌ・フェィスフルさんです。

コンサートではストーンズのヒット曲「アズティアーズゴーバイ」涙が止まらないの。を歌っていました。

懐かしいです。

今夜のおやすみの曲はそんなわけでストーンズの「悲しみのアンジー」でお休みなさい。

工藤さんからお呼び。

工藤さんからお呼び。

今やっている現場を見せてあげるからと工藤さんからお呼び。

今日朝から行ってきました。他に大工塾の生徒さんとのぼり刃物さんもおみえでした。

午前は道具の使い方を教えてもらいこの女の子はご覧の通りの上達です。

私なんぞ若い人に追いまくられてたじたじです。

特に実践での研ぎは明日からすぐに使える秘伝です。

午後は建築中の建物を案内してもらいました。隅々まで神経細やかに細工されている仕事はお施主さんも満足顔で工藤さんの仕事に対する姿勢とお施主さんの希望がピタリと合っているのを感じさせる現場でした。

私も仕事に対する意欲が又出てきた一日になりました。

我が街が写ってました。

我が街が写ってました。

映画「クローズノート」見てしまいました。

すると我が街が写ってました

南禅寺水路閣。

古門前・白川。

出町付近。

何てったって沢尻エリカの魅力に引き込まれていきます。兎に角可愛すぎます。

その上にストーリーが良くできている。切なく・甘く過ぎていく時を感じさせられます。

そんなことで今夜おやすみに聴く曲はトニーシェリダンとビートルズで「マイ・ボニー」

あわて者。

あわて者。

夕食も洗濯もお風呂も歯磨きもすませました。

何かを忘れている感じ。

ふと思い出すと、ズボンのポケットにお金を入れて洗濯をしてしまった。

ご覧の通り樋口一葉も野口英世も色が変わってしわしわです。

アイロン捜さなくては・・・・・

これは上手い。

これは上手い。

今夜はカラスカレイの焼き物。

脂がのって身がとろけそう。

タレが染みこんでとても美味しいです。

おつゆ代わりに天ぷらそばも

秋は美味しい物いっぱいで楽しみが増えそうです。

これからチョット鉋でも研ぎますか。

おやすみの曲は雨が降ってきましたのでカスケイズで「悲しき雨音」

お休みなさい。