刃物の性能１

鑿の性能

非常に評価の難しい物があります。たとえば鑿ですが鉋のように削りくず（削り華）の厚みを測って数字で表すことが出来るのですが鑿はそういう物でもありません。

そこで叩いて使うことが多いのでその時の刃のこぼれ具合を見て判断をしたりしています。その他に研ぎ心地もありますが。

しかしこれらの評価は個人によってかなりの差が出てきます。

それ故に評価にバラツキが出てきてしまうようです。

これらを考慮して私が使わせてもらっているのは白紙１号にこだわっている清久さんの物です。