イッピン北海道江別の焼き物

2015-11-30 14:13:10 | 日記

　１１月３０日（月）　　天気：晴れ　　　室温：１６．５℃

　１１月２４日のＮＨＫＢＳプレミアム ”イッピン” は　～北の大地　あたたかな器～”北海道札幌・
江別の焼き物”　でした。　北の大地の魅力を封じ込めた知られざる器。　　みなさんもほっこりし
ませんか・・。　　　やわらかさやあたたかさが伝わる器。
　大胆な削り、独特の風合いは　どのようにして生まれるのでしょう。

ＮＨＫ　ＯＮＬＩＮＥの番組紹介には
　土のあたたかみを感じさせるマグカップや　大地に生きる野草の美を封じ込めたような
絵付けの皿が今　大人気だ。　これらのイッピンは　北海道の札幌市・江別市で作られた。
　いずれも地元で採れ赤レンガの材料となる粘土を使っている。　故郷への愛情がこもった
器なのだ。
　土の風合いを生かす成形のワザとは？　草花が器に溶け合うかのような絵付けのヒミツ
とは？　　北の大地が生んだ知られざる焼き物の魅力を　芹那がリサーチする。

　北海道　江別は１００人集まる焼き物の産地です。　土のあたたかみを引き出すワザとは・・。
ある女性陶工のもとを訪れます。　まず　土を拝見。　土は　野幌粘土という地元で採れる土を
使います。　細かく砕いて　粘土状に。　土はネバリが少ないので　曲げ試験をすると　ひび割れ
し　成形しにくい。　土は水を吸いやすく　形を保ちにくい。　器は　使いやすいよう軽くなるように
薄めに作ります。　素早く成形し　１個３分で成形。　表面のぶつぶつは小石や不純物です。

　２、３日乾燥して　表面をカキベラをいう工具で　削ります。　これを鎬文といいます。
深さ、幅を一定に削る。　小指を固定して　真っすぐ一気に削り　美しく正確な鎬文を削る。
小石や不純物が引っ掛かると　鎬（しのぎ）が乱れるので　取り除きます。

　化粧土をかけて　表面を白く整える。　一日乾燥して　鎬の表面を磨く。　凸の部分の化粧土が
削れ　土の赤い色が出で　温もりのある表情になる。　釉薬をかけて　焼きあげて完成。

　次は　赤レンガ物語。　江別市は　レンガの里で　明治以来　レンガの生産が盛んです。
創立７６年のレンガ工場を訪れます。　レンガに使う土は　４万年前の火山灰で　鉄分を
多く含み　焼くと　赤くなります。　この工場では　レンガを４００万個／年　作っていて
３０種以上の赤色があります。　野幌土に一般の土を混ぜ　レンガの形に成形し　３～４週間
乾燥して　焼きます。　窯は　８０ｍの長さがあり　温度を徐々に上げて　１０００度以上の
温度で焼き　徐々に冷やす。　焼成には　２日間かけます。　高温で焼いて　強いレンガを作る。　