１月14日（水）自家野菜と手づくりアップルジャムの朝食
今朝はのんびり、仕事が無い日です。朝食も８時頃ですメニューは畑の野菜”霜降り白菜スープ”と”キャベツとほうれん草
のサラダ”野菜の甘みがでています。
今日の目玉は親戚のパテシエ女子から頂いた”手づくりアップルジャム”です、リンゴのごろごろ感とリンゴの甘みを引き出した絶品です。
食パンは手づくりではありません
結構質素な朝食ですネ、コーヒーとデザートのリンゴが写っていませんョ
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- 団塊の世代の私は定年後の人生探しを笠間ＫＧで有機・無農薬野菜栽培・田舎暮らしのお試しを４年。定年を機会に武蔵村山市で一反二畝の畑。野菜づくり１７年目、二拠点方式の週末農業で野菜づくりを楽しんでいる
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