ちょうど20年前に脱サラして、板取に帰ってきました。
翌年だったか、地元の消防団に入団しまして
はや20年が過ぎました。
板取村の時代から関市に合併で組織変更はありましたが
なんとか今年3月で退団ということになりました。
田舎では地元消防団というのは不可欠な存在です。
初期消火という点ではかなりの功績が
あったのではないかと思います。
板取だと火事だけでなく山や谷の遭難捜索や
水難事故にも駆り出されますから・・・
消防団と言えば宴会もつきもので
これも「呑んでばっかり・・」という声も聞こえてきそうですが
地元の若者から年配?(僕らぐらいですから45ぐらい)が
消防団の活動を通していろんな事を勉強していく場でも
あると思っています。
そういう意味でも宴会はノミニュケーションとしては最適じゃないでしょうか!
で、この写真!
我々の分団の名物料理です。
これ、一応「プルコギ栄黒屋風」です。
詰所のある地区に栄黒屋さんというお店があるのですが
この店で「プルコギ」やら「キムチ鍋」やら
仕出しをしてくれてこれを詰所で料理しながら宴の始まりということです。
「プルコギ栄黒屋風」はちょっと甘くて辛いまた香ばしいという
不思議な味付けです。
ここの店主が何十回となくソウルへ旅行して体得してきた味に
日本人にあうアレンジを施して提供しているものです。
この写真はざっくばらんに鍋で混ぜて、鉄板で焼いて出すのでこれは焼く前の
写真ですからお間違えないように・・・
一般の方々には4人分で2000円ぐらいでしょうか???
値打ちに提供してもらえるはずなので興味のある方は一度聞いてみてください。
栄黒屋商店 tel <SKYPE:SPAN onmouseup="javascript:skype_tb_imgOnOff(this,1,'2',true,16,'');return skype_tb_stopEvents();" class=skype_tb_injection onmousedown="javascript:skype_tb_imgOnOff(this,2,'2',true,16,'');return skype_tb_stopEvents();" id=softomate_highlight_2 onmouseover="javascript:skype_tb_imgOnOff(this,1,'2',true,16,'');" title="Call this phone number in Japan with Skype: +81581572020" onclick="javascript:skype_tb_doRunCMD('call','2',null,0);return skype_tb_stopEvents();" onmouseout="javascript:skype_tb_imgOnOff(this,0,'2',true,16,'');" durex="1301" context="0581-57-2020" IamRTL="0"><SKYPE:SPAN onmouseup="javascript:doSkypeFlag(this,'2',1,1,16);return skype_tb_stopEvents();" class=skype_tb_imgA onmousedown="javascript:doSkypeFlag(this,'2',2,1,16);return skype_tb_stopEvents();" id=skype_tb_droppart_2 onmouseover="javascript:doSkypeFlag(this,'2',1,1,16);" title="Skype actions" style="BACKGROUND-IMAGE: url(file://C:/DOCUME~1/FMVD3240/LOCALS~1/Temp/__SkypeIEToolbar_Cache/e70d95847a8f5723cfca6b3fd9946506/static/inactive_a.compat.flex.w16.gif)" onclick="javascript:skype_tb_SwitchDrop(this,'2','sms=0');return skype_tb_stopEvents();" onmouseout="javascript:doSkypeFlag(this,'2',0,1,16);"><SKYPE:SPAN class=skype_tb_imgFlag id=skype_tb_img_f2 style="BACKGROUND-IMAGE: url(file://C:/DOCUME~1/FMVD3240/LOCALS~1/Temp/__SkypeIEToolbar_Cache/e70d95847a8f5723cfca6b3fd9946506/static/famfamfam/JP.gif)"></SKYPE:SPAN></SKYPE:SPAN><SKYPE:SPAN class=skype_tb_imgS id=skype_tb_img_s2 style="BACKGROUND-IMAGE: url(file://C:/DOCUME~1/FMVD3240/LOCALS~1/Temp/__SkypeIEToolbar_Cache/e70d95847a8f5723cfca6b3fd9946506/static/inactive_s.compat.gif)"></SKYPE:SPAN><SKYPE:SPAN class=skype_tb_injectionIn id=skype_tb_text2 style="BACKGROUND-IMAGE: url(file://C:/DOCUME~1/FMVD3240/LOCALS~1/Temp/__SkypeIEToolbar_Cache/e70d95847a8f5723cfca6b3fd9946506/static/inactive_m.compat.gif)"><SKYPE:SPAN class=skype_tb_innerText id=skype_tb_innerText2> 0581-57-2020 </SKYPE:SPAN></SKYPE:SPAN><SKYPE:SPAN class=skype_tb_imgR id=skype_tb_img_r2 style="BACKGROUND-IMAGE: url(file://C:/DOCUME~1/FMVD3240/LOCALS~1/Temp/__SkypeIEToolbar_Cache/e70d95847a8f5723cfca6b3fd9946506/static/inactive_r.compat.gif)"></SKYPE:SPAN></SKYPE:SPAN>
春らしくなって板取も桜が多少は膨らみだしました。
岐阜市で花見季節が終わったら、ぜひ板取へお花見にいらしてください。
時間差で2倍楽しむことができますよ。
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