草摘みを・・・

ノヂシャ［野萵苣］（オミナエシ科）

先日載せたクズの生えていた土手では、小さな花がたくさん咲いていました。
ノヂシャです。
近所の草はらでもよく目にしますが、この土手に生えているのは知りませんでした。
土手の上を通る道の道端に、ちょっとした群落を作っているようです。
ほぼ白い花がほとんどでしたが、青味の強い花も時々見かけられます。私としては青味がかった花の方が好きですが、撮ることはできませんでした。
ノヂシャの若葉は食用とされます。ヨーロッパなどではサラダにもよくつかわれるそうです。
でも、こんなに花が咲いていては、草摘みの時期には遅いようです。
因みに、「チシャ」とは今で言うレタスの事です。でも、レタスはキク科、このノヂシャとは縁が遠いようです。

2013年の花

４月中旬　横浜市内にて