いよいよオープンしたお向かいの焼き鳥屋台「串ひろ」
場所は、市内パイナガマビーチの駐車場。
きちんと管理者に申請して出店しております。
初日は100本ほど焼いたそうですが、残念ながらほとんどが関係者のご祝儀客。
わたくしも8本協力しました。
で
これは何か？？？？？？
無残にも実が入らなかったとうもろこし。
受粉せずに終わったらしい。どーも弱っちい房だと懸念していたけどいっこうにに太くならず、大失敗に終わりましたとさ。
来年頑張ろう。
またまた台風がヘアピンカーブで接近中。明日から本島に出張なんですけど........
四国にロックオンした11号。
進路にあたる地域の皆様ご無事で。
そのあとを追うように日付変更線から越境してきた12号。これも不気味な動きです。さらに南の海上には不穏な雲の動きが。
現在の島は気温32℃程で風もあり、車の窓を開ければさわやかな風が吹き抜けています。
すでにＦＢでご存知の方がいるとは思いますが、横浜から来たお向かいさんが屋台の焼き鳥屋を始めるそうです。
14日は自宅前で近所にお披露目プレオープン。
翌日開店の予定で用意していた串は食べつくし、生ビールタンクも追加注文。
異常な人気に開店は土曜日に延期。この人気が続けばよいですけど。
お疲れ様でした。
ヤマトは梅雨入りで大雨やらなんやらなのにここは暑い！！！
暑いときはこれ
本当に平たい島やのう。それでも坂はやたら多い。
久しぶりの自主制作料理公開。
船上でのランチ4人分。左は、わんこソーメンと称したメイン。右は冷しゃぶサラダ。ダイビング中のランチとしてはちょっと重かったという反省あり。
さて、今年もマンゴーの季節がやってきました。
今年は宮古島で６０％増と７８７トンの収穫見込。本当かね。
とにもかくにも初マンゴーいただきました。1年に2ヶ月のみの果実。リンゴ並みに食べられるものでないところが貴重です。
1年前の10月28日、「来年の病院食が楽しみじゃて」と締めたあの日からもう今年の定期健康診断がやってきました。
血圧測定値の88－155に驚愕し、再測定してもらった結果72－115に修正。
どーいうこと？
前者は病院増設に伴って導入された測定器の値。後者は昨年まで続いてきた看護師測定値。
こちらの疑念に疑念を挟むことなくにこやかに再測定。準備万端感満載。
妄想するに、同じクレームが相次ぎ、手慣れた対応ということでしょうか。
減量、減腹、減血糖と中コレステロールの相半ばする結果に一応の及第点。
さて昼食。
昨年に比べグレードアップ。
まずはおしながき付きの徹底ぶり。
島内の昼食提供店でこれをこえるお店はあるでしょうか。量で勝てる店はたくさんありますが。
さらにさらに、人間ドック専用レストランからのキビ畑と住地久松、与那覇湾の眺めつき。
国会議員はやめざるを得なくなっても、離島地域の医療に貢献してやまないＴＫ州会グループなのでした。
来年も超健康で昼飯食いに来るぞ。ってすごいインセンティブですよ。
2週連続の台風来襲もひと段落。
巷では史上最強というのはガセで、「事前の交通機関運休や避難勧告による住民行動のシュミレーションをしていた」などという情報も飛び交っていたようですが、どーでしょう。
国際宇宙ステーションの台風画像まで嘘写真だとか。
問題は、国家が軍がその他の機関が情報操作でそのような実験をできるところまで来たのかということでしょうね。
この島では、風の影響は受けましたが期待したほどの雨をもたらさず、葉枯れした草木が哀れです。
台風が来る前ですが素敵な海の恵みをいただきました。
良い顔しているでしょう。
そう沖縄の高級魚、アカジンミーバイ（スジアラ）です。
この魚以外はいらないと伝えてあるいつもの釣り人からの貢物です。
全長30センチ。捌くにも食するにも都合の良い大きさで半身はお刺身、残りはマース（塩）煮。
いつも調理後の撮影を忘れ、ひたすら食ってしまうので今回もなし。
その雄姿をご堪能ください。
ごちそうさま。
