ご飯をぱくぱく食べる夕食

遅い夕食（夜食？）は、気持ち軽目に。あくまで気持ち（笑）
発芽雑穀ご飯、豚無しで麩を使った豚汁風（笑）を用意して。南蛮漬けには、さらに野菜の青海苔蒸しを盛り合わせて。五色豆とピーマンの山椒じゃこ、玉子豆腐、緑茶を整えました。
少し塩分濃度が高いけれど、お腹には優しく収まる献立としました。不満は却下！（笑）

←明日は塩分に配慮（笑）


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ご飯に合わせるおかず

こんばんは。何だか疲れた日、酸味を活かした和のおかずで、遅い夕食を考えましょう。
豆鯵、玉葱、人参で、酸味の効いた南蛮漬けをしこみます。
五色の豆、ピーマン、実山椒を鰹節出汁で炊き、最後にじゃこを合わせました。山椒の香るおかずです。

←ホッとご飯を所望


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男のプッチンは甘くない（笑）

プッチンとやらなくても、皿に滑りだしました。香が冷奴みたい…甘くない（笑）。甘くない豆乳プリンに、生姜醤油を薄めてかけたみたい…。
目に映るプリンの形と、口の中に感じる味のギャップ（笑）。確かにおつまみっていえば、おつまみです。不思議な遊び心♪
グリコって面白い会社だと思います。無理に高級化していかずに、気軽にちょい幸せを狙えるラインを外さない。柔軟な思考を許す企業風土を感じました。
ふふっ…今度、枝豆と並べてビールを出してみることにします（笑）。

←面白かった！


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男のプッチンプリン？！

こんばんは。先日、コンビニのプリンやゼリー販売ゾーンで、違うモノを見つけて試しました。
見慣れたプッチンプリンと、色が違う？？（笑）黒いライン～！
■男のプッチンプリン［おつまみ冷奴風、148円

プッチンプリン発売40周年記念商品ですって。甘くない商品と注意書きしてあるのが面白い！（笑）
■グリコ乳業、関東は6/4から限定販売とのこと

勿体ないお化け退治の昼

こんにちは。片付け込みで30分、及び、勿体ないお化け退治を一気に果たした昼食です（苦笑）。
薄揚げと海藻の甘出汁かけうどん、鯖とほうれん草煮（おろし添え）、ぱりぱり浅漬け（キャベツ、人参、胡瓜、紫蘇）、苺、焙じ茶にて、ダッシュ食です。
さぁ、別件めざして、行ってきます。

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渋い茶漬けで温まる朝

おはようございます。小雨の火曜日、肌寒いです。
小分けパックのラストの菜の花漬、貝佃煮、焼き鮭、海苔にて、ちょい渋い和風（笑）茶漬にしました。ヨーグルト、焙じ茶を添えて。
さ、がんばろん。

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月曜日の生活(2012年6月3週)

［働く］am/pm
［食べる］■朝食：ふんわりし過ぎるパンの朝（写真）→2品目
■昼食：しっかり噛む春巻の昼（写真）→15品目
■夕食：サラダ＆パスタの夕食（写真）→13品目
［今日は何品目？］2+15+13-重複2(紫蘇、トマト)=28品目
［今日の食出費］無し、週末に買物をしました。もちろん山梨でも（笑）。

［考える言葉］死刑になりたくて他人を殺す。悔しい以外、言葉がない。刑務所の矯正教育は、彼に何を教えられたのだろうか。

サラダ＆パスタの夕食

タリアッテレ・カルボナーラ、オニオン・スープ、ミモザサラダ、茸の出汁浸し、さくらんぼ、アールグレイの夕食としました。
さくらんぼは山梨の高砂園のもの。さくらんぼ狩についている、ちょこっとお土産でいただいたものです。他へのお土産に買い求めたものより、熟れていて。また違う味が楽しめました。

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緑が映えるミモザサラダ

緑が映えるミモザサラダにしました。
サラダほうれん草、アスパラガス、紫蘇千切り、トマトをバルサミコ・ドレッシングで和えて、ミモザに。白身と黄身を分けて、刻みと裏ごしに二手間をかけて。ミモザらしく仕上がりました（笑）。
緑の質感の違いが楽しめる、嬉しい時期です。

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タリアッテレ・カルボナーラ

夜は一転して、とろりパスタにしました（笑）。
タリアッテレをゆでて、パンチェッタ・卵・牛乳を使った重過ぎないカルボナーラにしました。
生パスタはしっとり手早く仕上がり、美味しいです。

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