新幹線にてべーグルの朝

おはようございます。週末仕事で西へ。東京駅でかったべーグル＆べーグルのサンドを、かじりながら、原稿をチェック（笑）。
疲れている自分に、ちょい甘やかし（笑）。マンゴーマンゴーと、ピンクグレープフルーツのフルーツ二種類を選びました。香を楽しんで、気持ちを前向きにする朝です。

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金曜日の生活

［働く］8am/会議の梯子でも金曜日に帰宅しました（笑）
［食べる］■朝食：夢うつつにかじるドック（写真）→4品目
■昼食：駆け出す前の昼食（写真）→8品目
■夜食：鶏屋でゆっくり＆ホッとする軽食（未記録）→お休みします
［今日は何品目？］お休みします
［今日の食出費］外食費に計上しました。

［考える言葉］ロンドン・オリンピックまで二ヶ月を切った、というニュースを、山手線車内できく。傍らに貼られた、東京招致の広告をみて、うっとおしく感じる。八年後、夏の電気を心配しないのか？ 八年後、東日本の暮らしは活発か？ 原発はどうなっているのか？ 今はじめなければ、八年後に間に合わない大事なことは、本当にこれなのか。

仕事日曜の夜８：お供のなめこ汁

■お刺身丼のお供のなめこ汁
望んだように、ほっとする和食の締め括りでした。
翌日が定休日の、夜遅い時間に訪ねたのは、私達のうっかり…でした。そんな夜に工夫の引き出しを見せてもらうと、更に嬉しくなるのです（にっこり）。
■てとら （桜上水）

←ほんのりごはんの夜でした


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仕事日曜の夜８：海鮮ちび丼

■お刺身ちび丼
締め括りには、花のような海鮮丼を。私は小ぶりで、いただきます。うふふ♪

←ちびっとご飯（笑）


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仕事日曜の夜７

■二郎特製の厚揚げ豆腐の鍋仕立て
うまうま♪ お魚が人気で出払ってしまった、日曜の夜ならではの工夫を、熱々気分で嬉しくいただきます。
かりかりっの中に、ふっくらふわっとがある幸せ、手をかけた和の食卓でした。

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仕事日曜の夜６：お頭

■対馬の天然鯛の御頭煮付け
身をほぐす時って、なぜか沈黙してしまいます（笑）。美味しい煮付けでした。和食しているなぁ…と思うのです（笑）。

←楽しんでのんびりと（笑）


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仕事日曜の夜５：大人の春巻

■大人の春巻：ゴーヤとズッキーニ、こーれーぐすにポン酢で
すっかり定番になった、ほろ苦野菜や香味野菜を巻き揚げた、二口分の春巻。この夜はゴーヤとズッキーニでした。油になじんだ、ほろ苦ゴーヤと、ぽっくり甘いズッキーニの組み合わせは、面白かったです。

←組み合わせが面白い


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仕事日曜の夜４

■あさり旨煮
■一周年祝いのセルフ注ぎ一杯の白ワイン
てとら一周年の感謝のふるまい酒（ワイン）のようなグラス一杯…たっぷり注げてしまう、は五月末日までの楽しい企画でした。
この春、あさりは色んな形で楽しませてもらいました。美味しかった…来年は江戸前のあさりを食す機会が増えますように～。

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仕事日曜の夜３

★飛び込み記事です★
■やりいかの造り、みるがいの湯引き
お造りと湯引きとの一緒盛りでした。

←ひらひら


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