酒粕バター鍋の〆のラーメンが美味しすぎる！

酒粕バター鍋ラーメン

酒粕バター鍋を作ったら、スープがあまりにおいしいので、
〆のラーメンを作ってみました。バカウマです。


酒粕バター鍋

◎酒粕バター鍋の作り方は、昨年末に掲載しました。
お鍋の作り方はこちらをご覧くださいね。この時はスープが残りませんでした。



ラーメンの作り方は、お鍋のスープを漉してから鶏肉を入れて煮て、
別茹でしたラーメンと合わせるだけです。水菜と「食べるラー油」をトッピングしました。
このラーメンを食べるためにお鍋を作ってもいいくらいおいしいですよ。

画像を見た関西の知人が、酒粕バター鍋パーティーすると言ってました。
いいですね！スープ多めに作らないと残らないかもよ。皆様もいかがですか？


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八丈フルーツレモンの箱詰め★ご贈答に！

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風後南の風、曇りのち雨、
最高気温15℃、最低気温9℃の予報です。
※本日は注意報が出ていません。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

天気予報は曇りのち雨ですが、現在はよく晴れている八丈島です！
南風が吹いて暖かで、気持ちのいいお天気ですね。


八丈フルーツレモンの箱詰め

病み上がり、昨日久しぶりにあさぬまへ行きましたら、
八丈フルーツレモンの箱詰めがありましたので、即買いして東京へ送りました。
箱の写真を撮り忘れましたが、フルーツレモンのオリジナルボックス入りです。

青果部に聞きましたら、農協から箱が届き次第、今後も販売予定とのことです。
大きなサイズを揃えた箱詰めですので、ご贈答用に最適です。
秀品ばかりのきれいなレモンで、きっと喜んでいただけることと思います。
※菊池レモンのランク分けについて★秀品優品良品の違い

中にリーフレットが入ってなかったので、農水センターへもらいに行きました。
箱詰めが販売されるとご贈答用に島外へ送られる方が増えると思いますが、
フルーツレモンの説明書きが入ってないと先方に伝わりづらいですよね。
担当者にお話ししたら、今後は箱にリーフレットを付けてくださるそうですので、
次回からはリーフレット付きで販売できると思います。

わたしの方でもブログにもう一度八丈フルーツレモンの料理まとめを
作ろうと思っています。これから作りますので、できたら掲載しますね。


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