八丈島のおいしい暮らし

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運動会のお弁当2018★大賀郷小学校

2018年11月03日 17時12分08秒 | 運動会のお弁当

大賀郷小学校運動会

今年は雨の運動会でした。関係者の皆様お疲れ様でした!
雨が降ったり止んだりで大変だったと思いますが、
過ぎてみると雨の運動会もしみじみと心に残るものです。
うちの子の運動会も悪天で2度延期になったことがありますが、
3度目のお弁当作りが超適当になったのを懐かしく楽しく思い出します。



今回は大小も三根小も運動会決行という英断でお弁当作りは1回で助かりましたね。
お弁当作りがあるからやってほしいと思っていたママが多かったことと思います。
ママだけでなくおばあちゃんもですね。親戚やご近所の方が手伝う場合もあります。



スローガンのはじめに踊りがあるの八丈島らしくてかわいいですね。



わたしは石投げ踊りが見たいと思って11時20分頃に行ったら、
グランドはすでにがらんとしていて、裏のひょうたん池に雨が落ちていました。
通りがかかりの人に聞いたら雨のため11時からお昼タイムと言われて慌てました。
毎年、運動会のお弁当写真を撮り続けて今年で11年になります。
数あるお料理ブログの中で、【運動会のお弁当】カテゴリがあるのは、
たぶんこのブログだけかと思われます。驚きのカテゴリです。



途中からですがお弁当写真を今年も撮らせていただきました。
例年はお弁当を開く頃に撮らせていただくのですが、
今年はお食事中におじゃまして大変失礼しました。
快く撮らせていただき、ありがとうございました!

時間がなくて大急ぎで撮って回ったのでピンボケもあり、
撮影しても載せられないものもありました。すみません。
今年はコメントなしでざっと画像だけをご紹介いたします。
※特に大家族(大勢で食べてる)お弁当を中心に撮らせていただきました。





















以上です。食べかけ画像ですみません。
島寿司あり、稲荷寿司、お赤飯、おにぎり、サンドイッチ、
おかずもカラフルにいろいろあって、目を楽しませていただきました。
どちらのお弁当も素晴らしくおいしそうでした。ありがとうございました!!
今年もお弁当作り大変お疲れ様でした!!

八丈島の主婦はお正月以外に大ご馳走作る日が11月3日です。
(三原は運動会の日が変わりましたが)
今日ばかりはクリーンセンターもお休みになり、
本屋さんも商店も飲食店もお休みになるお店がたくさんあります。
昔から運動会は八丈島の一大行事です。
夜は宴会になる地区もあるそうです。

お弁当を作る人は大変ですが、
お子様とご家族にとってきっと良い思い出になることと思います。
過去のお弁当のリンクも貼っておきますね。

■運動会のお弁当リンク
*運動会のお弁当2018(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2017(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2016(三根小学校)
*運動会のお弁当2015(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2014(三根小学校)
*運動会のお弁当2013(三原小学校)
*運動会のお弁当2012(三根小学校)
*運動会のお弁当2011(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2010(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2009(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2008(大賀郷小学校)
※快く取材協力していただいた皆様、ありがとうございました!


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栗ご飯★10年前の中学校の運動会のお弁当

2018年09月14日 14時12分57秒 | 運動会のお弁当
お料理取材から帰ってまいりました。
あさぬまに寄ったら秋の味覚が並んでいました。


皮をむくのがちょっと大変ですが、おいしい栗ご飯をどうぞお作りください。


簡単!栗の皮剥き

栗の皮のむき方動画を貼っておきますね。
こちらはお湯に30分浸けるやり方ですが、熱湯で1分茹でるとか、
栗の上下に十字の切込みを入れてレンジで1分半加熱する方法も出てました。
いずれにしても冷めると皮がむきづらくなるので、熱いうちにむくのがポイントです。


栗ご飯のお弁当

栗ご飯画像を探したら、10年前の中学校の運動会のお弁当画像が出てきました。
懐かしい~10年前なのでさすがに画質が粗いですね。

小学校の運動会のお弁当では毎年はりきって島寿司とご馳走のお弁当を作り、
中学になったら「教室で生徒だけで食べるから普通の弁当で」と言われて、
がっかりしたようなホッとしたような気持ちでしたが、
普通といっても運動会だから少しははりきろうと栗ご飯にしたの思い出しました。
栗ご飯と島のお芋の煮つけと柿とみかんを入れて季節感のあるお弁当にしました。



栗ご飯にはきのこも入れて秋の炊き込みご飯の雰囲気。
はりきってますね。いまでは懐かしい思い出です。

今週末の9月16日(日)が大中と富士中の運動会だそうです。
どちらも朝9時から始まります。応援してあげてくださいね!


※今週末は大きなイベントがないので週末イベント情報をお休みしますが、
今日明日、三根と大賀郷で「交通安全の夕べ」が行われます。
9月14日(金)三根公民館、9月15日(土)大賀郷公民館で、午後7時からです。
昨年、お友だちがこれに行ったそうですが、
「思ってたよりぜんぜん面白かった!プレゼントももらえて行ってよかった♪」
と言ってましたよ。お子様とご一緒に行ってみてはいかがでしょう。


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運動会のお弁当2017★大賀郷小学校

2017年11月03日 18時16分29秒 | 運動会のお弁当

大賀郷小学校体育館

毎年恒例、八丈島の運動会のお弁当をご紹介します!
昨年は三根小学校のお弁当をご紹介しましたので、今年は大賀郷小学校です。
グランドで食べたり、自宅に帰る方もいますが、多くは体育館でお弁当を食べます。



このようにピクニックシートやゴザを敷いて、先に場所取りしておきます。
八丈島の運動会のお弁当は家族だけでなく親戚・友人・知人を招き、
一緒に食べる方々もいるので、大きな敷物も敷かれてありますね。
テーブルを持ってくる方々もいますよ。



こちらもテーブル持参です。
お弁当の時間少し前から、大人の宴会が始まっていました。
八丈島の運動会のお弁当は昔から子ども達の成長を祝う宴会の場でもありますから、
普通にお酒を飲む人がたくさんいます。これが都会の学校との大きな違いですね。



お寿司、お刺身、牛のたたき、すごいご馳走です!



巻き物もきれいに作ってありますね!八丈島の宴会に欠かせない里芋の煮付けもあります。



午前中の演目が終了して、運動会のお弁当タイムが始まりました。



今年も皆様のお弁当も見せていただきました。
オードブル皿に入れた盛り合わせのおかずがおいしそうですね!



やはりお弁当のおかずはエビフライと唐揚げ率が高いですね。
あさぬまにぶどうが豊富に揃っているせいか、ぶどうも多かったです。



ブドがありますね!クレープも!おいしそう!



お正月のおせちのように豪華ですが、若いママらしく瓶詰めのピクルスも素敵です。



島寿司に稲荷にサンドウィッチ。バラエティに富んでますね。



島寿司やっぱりいいな~♪八丈島のお弁当の鉄板ですね。



こちらはわたしのお友だちの家族。お料理上手なママですが、
左上にチラッと見えてるおにぎりのパッケージも激かわでした。



こちらはお子様が4人いて、大小へ行くと毎回写真を撮らせていただきましたが、
今年がいよいよ最後の小学校の運動会。ママは長い間お弁当作りお疲れ様でした!



いつもお刺身持ってきてるの楽しく拝見させていただきました。



「やっと開放されるー!」とママは喜んでましたが、
わたしはお弁当見られなくなるのはちょっと寂しいです。



テーブル持参で、エビチリとか入ってるケータリングぽい雰囲気が楽しいですね。



お稲荷さんの中央にあるの何かな?気になる。
おにぎりも色とりどりできれいですね。



敷物も温かそうで素敵だけど、カラフルな紙コップの使い方が目を惹きますね!



紙コップの色が明るいので、お料理がとても映えて見えます。



エビフライとサラダ菜がペアになっていて食べやすそうで楽しい雰囲気。



婦人会の妙子さんのお料理。さすが作りなれてる感じです!



名入りのこの小さなばんじゅう!わたしもほしい!



皆様、器も工夫されてますね。とても参考になります。
そして、お赤飯のおにぎりが、うちも母が作ってくれたから懐かしいです。



もう一度、大人の宴席に戻ってきました。
久福茶屋のご主人(画像右手前)旧中田商店(魚屋さん)のかっちゃんが、
何度も「食べていけよ!」とすすめてくださるので、わたしもご馳走になりました。



すごいご馳走!この画像だけ見たら運動会のお弁当と思う人はいないでしょうね。
お酒もワインに日本酒いろいろありましたよ。



運動会の主役の父上がお客様にお酒を注いでまわっていました。



かっちゃんが次々にわたしのお皿にご馳走を入れるので、
お腹いっぱいご馳走になってしまいました。金目の煮付けも最高でした。

八丈島の人たちはどなたも気持ちが温かいので、あちらこちらの席から
「食べていきなさい」と毎年お声をかけていただくのですが、
取材ですから普段はご馳走になりません。(断るためにお弁当持参で行くこともあります)
ところが今回は今月行われる「宇喜多秀家鎮魂祭」のお話を伺いたくて、
お席におじゃましました。11月20日(月)に行われる予定です。
今年はなんと!宇喜多家と前田家(豪姫)のご当首が来島されるそうです。
これは楽しみでなりませんね。取材に伺わせていただく予定です。



せっかくですから記念撮影させていただきました。皆様、ご馳走様でした!
このように八丈島の運動会のお弁当は、お弁当でもあり宴会でもあります。
独特のこの感じが島らしくていいな~羨ましいと仰る島外の方々がたくさんいます。
この宴会はいつまで続くのかな~ずっと続いてほしいな~と島生まれのわたしは思います。



宴会は楽しいけど、作る方々は大変ですよね。
わたしも6年間がんばりましたが大変でした。
お弁当を作られた皆様は大変お疲れ様でした!
子ども達の心に末永く楽しい思い出が残りますように。

■運動会のお弁当リンク
*運動会のお弁当2017(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2016(三根小学校)
*運動会のお弁当2015(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2014(三根小学校)
*運動会のお弁当2013(三原小学校)
*運動会のお弁当2012(三根小学校)
*運動会のお弁当2011(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2010(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2009(大賀郷小学校)
*運動会のお弁当2008(大賀郷小学校)
※快く取材協力していただいた皆様、ありがとうございました!


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運動会直前!おすすめ!運動会のお弁当料理

2017年11月01日 18時03分30秒 | 運動会のお弁当
あさぬま大創業祭初日、多くのご来店誠にありがとうございました!
明日も引き続き大創業祭を行いますので、よろしくお願いいたします。

さて、11月3日(金)文化の日の祝日は、
八丈島民が大事にしている小学校の運動会が行われますね。
*小学校の運動会と11月3日★第11回 八丈島歴史セミナー(2017年02月19日)
一昨年、この運動会の歴史を解説する講演会があり聴きに行きましたが、
セミナーのテーマになるほど八丈島の人々にとって関心事の大きな行事であります。

この運動会の直前に、あさぬまは大創業祭を開催して、
皆様のお役に立てることを島の食をご提供するお店としての喜びとしております。
また当ブログでは、毎年この運動会のお弁当を取材してブログに掲載しています。
*運動会のお弁当カテゴリ ←クリック
過去の運動会のお弁当を見やすいようにカテゴリを設けて記事を収録してあります。
※この記事がトップにきますが、その下から過去記事になります。
どうぞご覧になり、ご参考になさってくださいね。

このカテゴリの中から、また、他の記事の中からも、
運動会のお弁当にわたしがおすすめのお料理や盛り付けアイディアをピックアップして、
本日はお届けいたします。運動会直前!特別企画です。ぜひご覧くださいね!



*島寿司のすすめ★島寿司を作ろう!
八丈島の運動会といえば、名物は島寿司のお弁当です。
これに合わせ、あさぬまでは毎年運動会前日の2日に寿司種セットを特売します。
これまで島寿司を作ったことがない方も、この機会にぜひ挑戦してみてください。
小さな俵型のおにぎりが作れる方なら誰でも難しくなく作れます。
初心者は握りが大きくなりますので、小さめに握ることを心がければ大丈夫です。
たとえ少し大きめの島寿司になってしまったとしても、
それが家庭の島寿司らしくて素敵ですから、気にすることはありません。
お子様とご家族の心に残る運動会の思い出になること間違いなしですよ。
※寿司種セットは早めに売り切れがありますから、2日のお昼頃に買うのがおすすめです。



*肉巻きスティックおにぎり
*鮭枝豆とチョリソチーズのスティックおにぎり
島寿司はちょっと…という方には、スティックおにぎりがおすすめです。
手も器も汚れず食べやすく、派手目のビジュアルですので、運動会に最適です。
キャンドゥでラップ用材を調達して、かわいいスティックおにぎり作ってくださいね。



*肉巻きおにぎり
スティックおにぎりもなんか大変そう~もっと簡単で子供が喜ぶのを作りたい!
という方は、肉巻きおにぎりが絶対的におすすめです。お子様がほぼ100%喜びます。
記事では大葉+塩をご飯に混ぜてますが、もっと簡単にするなら、
ゆかりやふりかけをご飯に混ぜるといいですよ。
小さくカットしたチーズを混ぜてもいいですね。
お子様の好きなもので工夫してくださいね。
※牛肉の薄切りで作ってますが、豚肉の薄切りでもおいしくできますよ。



*じゅんちゃんちの運動会のお弁当2016
こちらはわたしがご馳走になったお弁当ですが、生ハムおにぎりおいしいです。
小さめ俵型おにぎりをくるんと生ハムで巻いてあるじゅんちゃんちの定番ですが、
ご飯には毎年違った味付けがしてあります。大葉+塩や胡麻塩や。
スパムをのせたおにぎりも運動会のお弁当でよく見かけますね。



じゅんちゃんちのお弁当は他にもよく工夫がされていて参考になることが多いです。
煮物やサラダを小さな紙のカップに分けて詰めると取り分けやすく、
お子様が偏った食べ方をするのも防ぐことができますね。



*運動会のお弁当2015★大賀郷小学校
そして、わたしは逆にこれも好き!重箱にどかんとちらし寿司。
取り分けやすさを考えたお弁当は便利ですが、
こういう宴会ぽいお弁当があるのが八丈島の運動会のお弁当の醍醐味です。



*運動会のお弁当2012★八丈島の運動会
こちらも!八丈島の運動会では、お弁当というより宴会料理的なのが多々あります。



普通に中華料理が重箱に入っていたりします。こういうの楽しいし作りやすいですよね。



*運動会のお弁当2011★八丈島の運動会
極めつけはこちら。お刺身!もちろんクーラーバッグに入れての持参です。
八丈島の運動会のお弁当は宴会料理なんですよね。



こういうのもありましたよ。重箱でなく普通に大皿の宴会料理です。
要するに何でもありですから、一応おすすめは書きましたが、
迷わず好きなものを詰めていったらいいと思います。



*友人のお弁当★三根小運動会に便乗ランチ

わたしは運動会のお弁当におでんを持って行ったこともありますよ。
もう昔に子どもは卒業してますから、気楽な見物弁当ですが。
(在学中はそれなりに気合を入れていました)
でも、おでんでも何でも許される雰囲気が八丈島の運動会にはあります。
何でもありですから、どうぞお好きなものをお好きな器に入れてお持ちください。



こういう温かさがあるとお弁当がより楽しくなるかと思います。

※3日の曇り時々雨予報がまだ変わっていません。
4日は晴れる予報ですから、前倒しでお天気回復してくれるといいですね!
心を込めてお祈りしています。お願いだから朝から晴れて!


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じゅんちゃんちの運動会のお弁当2016

2016年11月05日 12時08分16秒 | 運動会のお弁当
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、西の風、晴れ時々曇り、
最高気温23℃、最低気温14℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

風もなくて過ごしやすい週末ですね。11月5日(土)です。
昨日今日と八丈島には注意報が出ていません。
注意報が出てる日は必ずここに記載してますが、
八丈島は年間通して半分ぐらい注意報が出てるような気がします。

さて、このところ度々gooブログの特集で記事を取り上げていただいてますが、
*驚き!キャンドゥに売っていた意外なもの|gooブログ
キャンドゥでデュラレックス購入!の記事もピックアップしていただきました。

*キャンドゥでデュラレックス購入!(2016年04月13日)

キャンドゥのデュラレックスは安くて助かりますよね。
使い勝手がいいので、わたしはこの後も色違いを購入して使っています。

そして今日は、gooブログTOPページに、編集長のおすすめ記事として、
◎肉巻きスティックおにぎりの記事をピックアップいただきました。
編集長、ありがとうございます。

*運動会のお弁当はどう作る?|gooブログ
そして今日の記事は、gooブログの運動会のお弁当特集に載せていただいた、
じゅんちゃんちの運動会のお弁当の2016バージョンをお届けいたします。
お友だちのじゅんちゃん、今年の運動会もがんばりました!


じゅんちゃんちの運動会のお弁当2016

今年はこれだけ作りましたー!すばらしくきれいですね!
煮物はおばあちゃんが作ってくれて、他はじゅんちゃんが作りました。



★鶏の唐揚げ、★チーズ入り卵焼き(★印はお子様のリクエストメニュー)



★海老フライ、豚つくねマヨ、豚つくね椎茸



シャウエッセン(もちろん¥350で買ったもの)、★柿の生ハム巻き、
ピンチョス各種(銀杏、ミニトマト、ミートボール、チーチク、
タコさんウインナー、かいわれビアソーセージ巻き、
キュウリのビアソーセージ巻き、うずらの卵)



おばあちゃんの煮物(鶏肉、筍、里芋、蓮根、人参、蒟蒻2種)
肉巻きおにぎり、(海風おねいさんのスティックおにぎりのマネして
ラップ包み。マスキングテープでデコ)←ありがとう!



生ハムおにぎり、スパムおにぎり、お稲荷さん2種、ごま稲荷銀杏のせ、
紅生姜稲荷(津軽の郷土料理のアレンジ)
※紅生姜稲荷は、紅生姜の汁に蜂蜜と砂糖を加えてご飯に混ぜたそうです。
※スパムおにぎりは、食べやすいように斜めにカットして小さめに。



サーモンマリネサラダ



今年もわたしもいただいてしまいました。ありがとうございます。
焼肉おにぎりはスティックおにぎりの記事を見てデコってくれたそうですが、
焼肉おにぎりもスパムおにぎりもサイズ小さめでとても食べやすかったです。
じゅんちゃんのお弁当はひとつひとつを小さめに種類多く入ってるので、
食べる側にとったら、この上なく楽しいお弁当ですね。

じゅんちゃんちは末のお子様が6年生ですから、今年が最後のお弁当でした。
上のおにいちゃんから何年作ったのかな?毎年大変お疲れ様でした!


大盛況御礼★週末特売チラシはこちらです!
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