八丈島のおいしい暮らし

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末吉盆踊り2018

2018年08月16日 11時30分18秒 | イベント情報
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く、晴れ時々曇り、
最高気温31℃、最低気温26℃の予報です。
※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。


台風19号が発生しました。8月16日(木)です。
八丈島にも影響を与えた台風13号から5つの台風が発生してましたが、
八丈島にはあまり影響ない台風だったのでお知らせしませんでした。
今回の19号はグァム辺りから北上する台風ですから少なくとも海況には影響しそうです。
いまのところ途中で西に逸れる予想ですが、進路予想が変わりましたらお知らせしますね。


今日は月遅れお盆の送り火の日ですね。お盆で忙しかった皆様、お疲れ様でした。
今週末は28℃予報で若干過ごしやすくなるようですから、
疲れた体をゆっくり休めてくださいね。


末吉盆踊り2018

さて、皆様、盆踊りは行かれましたか?
わたしは末吉の盆踊りへ行き、久しぶりに高速マイムマイムを踊りましたが、
息切れして1分ぐらいしか踊れませんでした。
体力のなさを痛感します。今年の秋は体力つけていきたいと思います。


高速マイムマイムは少しだけ動画を撮りましたのでこちらをご覧くださいね。
超高速と書きましたが、これは【超】になる前ぐらいのスピードですね。
この後にもっとすさまじく速くなりました。ツイッターにコメントくださった方と
「普通のマイムマイムは遅すぎて踊れない」「スローモーションに見える」
という話をしました。なにかと話題になる末吉盆踊りです。


高速ジェンカ

踊ると楽しい高速ジェンカ。でもこれはマイムマイムより体力いりますね。



今年の末吉盆踊りはNHKの撮影が入ってたこともあり、いつにも増して気合充分でした。
末吉出身のものまね芸人アクセルこうじくんがMCをつとめ、
さすがの盛り上げ上手で会場は熱気にあふれてましたね。


八丈島末吉盆踊り アクセルこうじ (福山雅治 家族になろうよ)

大サービスでものまねもやってくれました。動画を撮りましたのでご覧ください。



チンドン屋さんもういましたが動きが速くてやっと撮れた一枚。


末吉盆踊りの無料接待

焼肉+焼きそばの無料接待今年もご馳走様でした!



一緒に行った親子はお子様が綿菓子やポップコーンももらってました。
島焼酎も無料の振る舞いになってますよ。



町長もいらしていてブログ記事のお礼を言われました。
町長のお宮参り記事をいろんな方から「見ましたよ」と言われたそうです。
喜んでいただき光栄です。



今年も末吉盆踊りを盛り上げた盆バンドの皆様お疲れ様でした!
今年も楽しませていただきました。ありがとうございました。

※記事を書いてる間に雨が降りました。
八丈島の夏は天気予報と関係なく突然のスコールありますからお気をつけくださいね。


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参加者の島寿司体験教室画像

2018年08月15日 21時02分38秒 | 島料理/島の幸
島寿司体験教室にご参加くださった方々のツイートをご紹介させていただきます。
24名ご参加いただき、多くの方がツイートしてくださったので、
すべてご紹介できませんが、皆様、本当にありがとうございました!


予約係と駐車場係をやってくださったよーつーさん、ありがとうございました。


テーブル係をやってくださったはどさん、ありがとうございました。
歓迎の気持ちでパッションジュースとジャージー牛乳せんべいを用意しました。


慌しくてわたしが撮れなかった寿司種セットを撮ってくださってありがとうございます。
あさぬまの寿司種セットがきれに撮れていてうれしいです!


「八丈島のさかな」画像載せてくださってありがとうございます。
これは以前に八丈支庁が配ってたものですが、現在はもうありません。
八丈島で水揚げされる魚が表裏に紹介されてます。
わたしの保存版のこれを使って寿司種に向いてる魚のご説明をしました。


全体写真を撮りっていただいてありがとうございます。
東京でもぜひ作ってくださいね!少しだけ作るならボウルで酢飯作って大丈夫。


お店の島寿司みたいにきれいにできましたね。東京で島寿司パーティーやってね!


躍動感あふれる島寿司現場の画像ありがとうございます。
めちゃめちゃきれいな仕上がりですね。集合写真も美しいです。


さすが大森靖子丼クックパッド担だけあってきれいにできてますね。
よかったら島寿司もクックパッドに載せてくださいね!


わたしにも楽しい夏の思い出になりました。こちらこそありがとうございました!
うちの子の画像まで載せていただいてありがとうございます。


海風おねえさんのタグ付けまでしていただいてありがとうございます。
きれいにできて雰囲気ある写真素敵です!


爆誕感出てます!迫力ある男の島寿司。最高ですね。


やり遂げた感出てますよ。がんばりましたね。


最後に作ってしゃりが残ったから大きめ島寿司。顔島寿司。
しゃりに余裕があれば、ほんとは大きく作っていいんですよ。
自由に楽しく作ってくださいね。

皆様に喜んでいただけてわたしもうれしかったし楽しかったです。
作ってみれば簡単でおいしい島寿司ですが、
敷居が高いみたいで八丈島の若い主婦層にはあまり作られていません。
八丈島の郷土料理を代表する島寿司ですから、
皆様に気軽に作って食べていただきたいと願っています。
またいつかご要望があればやりたいと思います。
ありがとうございました!

*島寿司のすすめ 島寿司を作ろう!(2014年11月02日)
島寿司の作り方をGoogle検索するとこの記事がトップに出てきます。
婦人会の酢飯の配合と島寿司を作るポイントを書いてますから、
おうちで作りたくなったらこれを見ながら作ってみてくださいね!


今回八丈島へ来ることできなかった靖子ちゃんファンが検索して作ってくれました。
ありがとうございます!ほんとにうれしいです。
渋谷のサイン会でスタバ付き合ってくれてありがとう。
いつかまたお会いできる日を楽しみに待っています。


そしてうれしすぎるサプライズが!!!おおたけおさん、ありがとうございます!
靖子ちゃんファンの方々が良い人たちすぎて、いつも感動をいただいています。
皆様に八丈島へ来ていただいたときに、なにかお返しできるよう精進したいと思います。


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24名の島寿司体験教室

2018年08月15日 12時20分01秒 | 島料理/島の幸
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南の風後やや強く、晴れ時々曇り、
最高気温32℃、最低気温26℃の予報です。
※雷注意報が出てますが、定期船とエア便は通常通りの予定です。

暑いですね。8月15日(水)です。
35℃くらいの所からご来島された方々はこれでも過ごしやすいと仰いますが、
今年の八丈島は暑いです。明日から少し気温が下がる予報ですからホッとしますね。
雷注意報が出てますので突然の雨にご注意くださいね。


あさぬまの島寿司

さて、ご来島のお客様に大人気のあさぬまの島寿司ですが、
観光シーズン、特に帰省も増えるお盆時はすぐに売り切れてしまう状況です。
誠に申し訳ございません。手一杯で数を増やすことができないそうです。

大森靖子さんファンの方々がご来島されるとあさぬまへご来店くださり、
島寿司を買える方もいれば買えない方も多数いらして、
がっかりするのを昨年ツイッターで切なく見てましたので、
今年は2倍か3倍作ってくれるようお願いしましたがかないませんでした。

それで鮮魚部と相談して、予約で寿司種セットを購入し、
わたしの自宅で島寿司の体験教室を開催して、
なるべく多くの人に島寿司を食べていただく作戦を立てました。

うちに遊びに来ていた靖子ちゃんファンに予約係をお手伝いいただき、
当初は15名の予定でしたが、希望者が多くて最終的に24名の方に
島寿司を作る体験をしていただき、食べていただくことができました。
※わが家のスペースと時間の都合でお断りした方々はごめんなさい。



酢飯(しゃり)と寿司種(ネタ)はわたしが用意しておき、
握り方をお教えして握って食べていただくだけのカジュアルな島寿司体験です。
(ネタになる魚のお話などもしました)
昨夏、幼なじみからもらった巨大な飯台を使いましたが大きすぎますね。



こちらが普段わたしが使ってる飯台です。みんな握るのとっても上手でした!
2ヶ所に分かれて作っていただき、入れ替わりで3交代ぐらいして、
約3時間で24名が体験しましたが、みんなが協力的でスムーズにできました。



手前に細いのがありますね。これもネタをのせてしまえば問題ないですよ。
最初は形を作るのが難しいかもですが、何個か握れば慣れてきます。
あとテーブルにぽたぽた水滴が落ちてますね。
握る際に手酢をしっかりつけると酢飯が手につきづらいのですが、
手酢には水が入ってますから酢飯に落とすと酢飯が水ぽくなります。
こういうアドバイスをしながら握っていただきました。



酢飯を握ったら辛子をつけてからお醤油に浸しておいたネタをのせていきます。



「ネタはお箸でのせるのですか?」と質問がありました。
お箸でのせていけないことはないけど、時間かかるから手でのせます。
握ったら手を洗い、ネタをのせたらまた洗います。



できました!みんな上手にできましたね。
最初はしゃりが大きくなってしまうのが普通ですが、予定より人数が増えたので、
「しゃりが足りなくなるかもだから小さめに握ってね」とお話したら、
みんな気を使って小さく握ってくれたのでちょうどいい大きさになりました。



みんなで握った島寿司を持って記念撮影しました。おいしそう!









みんな上手でとってもおいしそうですよね。素晴らしい!!



実食です!みんな写真撮ってツイッター投稿してくれたので、
この次の記事でまとめてご紹介させていただきますね。



自分で握った島寿司は格別おいしいはず。みんな喜んでくれました。
お椀はネリときのこと島海苔のお吸い物です。ドリンクはパッションジュース。
他に、花火師の親方から高級プラムのお土産をいただいてしまったので、
切り分けてみんなでいただきました。ありがとうございました!



楽しい体験教室でした。
みんな楽しんでくれて良かったけど、わたしが一番楽しかったかも。
ご参加の皆様、ありがとうございました!

島寿司の体験教室はこれまでも度々ご希望をいただき、
やりたいと思いながらわたしの重い腰が上がりませんでしたが、
八丈島へいらっしゃる転勤族の奥様やお嫁にいらした方、また観光客の皆様に、
楽しく八丈島の郷土料理を作れるようになっていただくために、
そろそろやらなきゃと思っています。
準備が整いましたらご案内しますので、もう少しお待ちくださいね。


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第19回八丈島納涼花火

2018年08月14日 13時19分09秒 | イベント情報
8月11日(土)第19回八丈島納涼花火大会が開催されました。
今年は大森靖子さんライブの開催が花火大会翌日に設定されたため、
ご本人とファンの方々が出資した記念花火を一緒に観ることができる
超エキサイティングな企画付き夏休みとなりましたね。
ツイッターに投稿された動画や画像をご紹介しながら
花火大会の模様をお届けいたします。


この日は底土海岸が特別に鮮やかなピンク色に染まり、
会場へ早く着いた方々は美しい夕景を堪能できたことと思います。


今年も花火師さんが打ち上げる側の実況をしてくれました。
ここに「扇状」と書かれてるのに、情報追いきれなくてわたしは動画を縦撮り。
あまりよく撮れませんでした。今年は余裕なくていろいろ失敗。すみません。


大森靖子砲は昨年を上回る出資が集まり記念花火のラストを飾りました。


底土港客船待合所屋上にて

記念花火の出資者は港客船待合所屋上から間近で花火を見ることができます。
降ってくるような巨大な花火を振動とともに迫力体感できますが、
撮影すると近すぎて花火がフレームから溢れてしまいますね。
大森靖子さんもファンに囲まれてここから見ていました。
わたしはそれをうれしく見ていました。


大森靖子砲は昨年はご本人からのメッセージが読まれましたが、
今年はファンの気持ちをまとめたメッセージが読み上げられました。
聞こえなかった方もいると思いますがこちらが全文です。


様々な想いが込められた記念花火がメッセージとともに打ち上げられ、
その最後にひときわ大きく鮮やかな大森靖子砲が打ち上げられました。
昨年同様わたしも出資したので、どんな花火が上がるのか、
打ち上げられるまでのワクワク感がとっても楽しかったです。
自分たちの花火が上がるのは格別な気分ですね。こんなに楽しいとは!
皆様もグループやサークルなどで上げてみてはいかがですか?おすすめです♪


上手な方が撮った大森靖子砲画像もご紹介させていただきます。


豪華でしたね。花火大会をご覧の皆様にも喜んでいただけたことと思います。


少し離れた場所からハスネが撮った写真もきれいですね。
こうしていろんな角度の写真を後から見比べられるのも楽しいですね。


先に打ち上げられたナナちゃん砲もいい花火でしたよ。この花火好き♪
※ナナちゃんは大森靖子さんとファンのマスコット的テディベアです。
花火にして伝えたいほどの想いは尊いですね。感動をもらえます。


第19回八丈島納涼花火大会(フィナーレ)

花火大会最後の花火だけ横で動画を撮りました。(来年はぜんぶ横で撮ります)
花火が大きいので座ってる下から突き上げてくる振動がこわいぐらいの迫力でしたよ。
みんなで拍手して今年も花火大会が終わりました。どなたも満足されたことと思います。


ファンの方の感想です。みんな同じ気持ちでしたね。


画像をまとめてくださってありがとうございます。
愛に溢れた花火ばかりでしたね。
たくさんの気持ちを感じながら過ごす夏の夜のとてもいい時間でした。


大森靖子さんからもコメントが出ていました。
一昨年のライブで靖子ちゃんが「わたしも花火上げようかな」と言ってから始まった
大森靖子砲企画の中で、ファンの方々のひとつひとつの気持ちをツイートで読みながら
見えていた素敵な夏がそこにありました。ありがとうございました!


大森靖子砲と打ち上げナナちゃん

今年も大森靖子ファンによるツイキャスが行われたので、
花火大会全体を動画でご覧になりたい方はこちらをご覧ください。
※長い動画です。
花火大会楽しかったー!来年もあるといいなー!こんな夏。


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2018年08月14日 10時15分29秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、南の風、晴れ時々曇り、
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今日は暑くなる予報。8月14日(火)です。
週間天気予報は金曜に一時雨が降る以外は概ね晴れですが、
島の夏のお天気はたまにスコールありますからお気をつけくださいね。

大森靖子ライブツアーの方は一部の方を残してほぼお帰りになり、
わたしの個人的な来島客も半数は帰り、やっとひと息つきました。
更新が安定せずご迷惑をおかけしましたが、取り戻せるようブログを書きますね。

今週の特売チラシとお盆セール特別チラシです。





あさぬまでは明日までお盆セールを開催中です!







お手頃価格のお盆お供えセットやお供えに適したフルーツ類を取り揃えました。
どうぞご利用くださいね。皆様のご来店をお待ちしております!(^^)/


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