八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
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新築披露パーティー☆

2010年08月31日 13時41分01秒 | 突撃!八丈ごはんレポ!
先日、親戚の家の新築披露パーティーがあり、ご馳走になりました。



仕出屋さんのご馳走を見ると、自分で盛り付けるときの参考になりますよね。
なんて…ついついそんな目で見てしまいますね、すみません。



こちらからもパチリ。金目鯛の煮付けにトコブシにブドに。
島のご馳走たくさん、やっぱり島の仕出しっていいな。どれもおいしい♪



島の宴会といったら島寿司!豪華なネタで激ウマでした。



秘密を暴露。のり巻きはあさぬまの。ご利用ありがとうございまーす!



こちらのピザは、あさぬまで購入のマルゲリータにトッピングを加えたものだそうです。
子ども達に一番人気でした~ボリュームアップして、さらにおいしくなりますね。



他にもサラダやおつまみがたくさん並べられてとっても豪華なパーティーでした。
わたしの大好きなマカロニサラダもおいしくて!何回もお代わりして食べちゃった。
久しぶりに、お腹がはちきれそうなほどいただきました。ご馳走様でした!



デザートの島スイカもおいしかった~きれいなスイカ!
楽しい夜を過ごしました。ありがとう!

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この夏一番の暑さです!

2010年08月31日 12時23分29秒 | 今日のあさぬま/気になる商品
前言撤回!暑いーー!!ちょっとの間に、暑くなったー!
天気予報が変わっちゃいました。晴れ、最高気温33℃の予報!
うわーー!ついに33℃。この夏最高気温の予報です。

みなさま、熱中症にお気をつけくださいね!
特に運動なさってる方、くれぐれも無理をせず、水分補給は、まめに、まめにね。



フルーツ食べるのも水分補給になりますよ。
こんなスイカみたいに大きなメロン食べるといいかも~それにしても大きいですね。



ネリがやっと安くなったので、ご家庭用にどうぞ♪
島のおいしい夏の味覚をお腹いっぱいご堪能くださいね。



島唐辛子も1袋98円とお求め安い価格です。
島唐は冷凍保存がききますから、この時季たくさん買って、冷凍庫へどうぞ♪

昨日、島唐辛子を作っている西野農園さんが、
「茄子をレンジでチンして、酢醤油+胡麻油+島唐で食べたらおいしかった」
と仰っていたので、おねいさんも昨晩早速「茄子の唐辛子酢醤油かけ」いただきました。
おいしかった~島唐の辛味と香りが食欲をそそります。



そしてこちらは先日特売のスモークチキンですが、
twitterでとてもおいしかったとのご感想を複数いただきました。
ありがとうございます!今日はもう3個しか残ってなかった。
店長!また仕入れをぜひお願いしまーす!

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コメント (4)

8月31日(火)~9月2日(木)特売チラシ

2010年08月31日 10時11分21秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、晴れ時々曇り、最高気温は32℃の予報です。
夏休み最終日、予想最高気温ですね。 まだそれほど暑く感じないけど、暑い??

●(火)~(木)特売チラシ


明日は防災の日ですね。ご家庭の点検は充分でしょうか?
わたしは懐中電気の電池が切れていたので補充しました。
みなさまもこの機会にぜひ点検なさってくださいね。
あさぬまでは、防災の日コーナーを設けていますので、どうぞご覧くださいませ。

●火曜日ポイント2倍デー!
●水曜日アイスクリーム2割引き! ●木曜日冷凍食品全品3割引き!



今週も役に立つもの、おいしいものいっぱいでみなさまのご来店をお待ちしています!



秋のお客様旅行のお申し込みは、本日が最終日です。
先日、お申し込みのお客様が、関西へはあまり行ったことがないからうれしいわ♪
と仰ってました。今年の旅行は、秋の京都!奈良!なんて素敵!!!
お忘れの方は、どうぞ急ぎお申し込みくださいね。

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夏のゴーヤサラダ

2010年08月29日 10時03分40秒 | 野菜・きのこ料理
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、晴れのち時々曇り、最高気温は31℃の予報です。
残暑が続いています。みなさま、お元気でお過ごしですか?
子どもたちの夏休みももうすぐ終わり。生活戻さないとね。

夏休みでゆっくり朝寝坊して、朝食食べなかったお子様も多いのでは?
元気な新学期のために、ママは朝食に気合入れていきましょうね!


夏のゴーヤサラダ

こんなサラダは、子どもがイヤな顔するかな~
大人向けサラダですが、朝食においしいサラダです。

ゴーヤと(紫)玉ねぎをスライスして、ツナとフレンチドレッシングであえるだけ。
トマトとか、ミョウガとか、貝割れとか、お好みの野菜をプラスしてね♪



ゴーヤの扱いで、よく「水にさらす」「塩でもむ」と書かれてありますが、
ゴーヤにも個体差があって、あまり苦くないのもありますからね、
ちょっと食べてみてから調理法を決めるのがいいかと思いますよ。

マニュアル的にお料理をするのでなくて、素材と対話しながらお料理するというか、
ひとつひとつの素材をよく見ながらお料理したいな~といつも思っています。

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からすみパスタ

2010年08月28日 16時21分39秒 | パスタ/麺類

からすみパスタ

冷凍しておいた「からすみ」をおろし金ですりおろして、
贅沢にパスタにたっぷりふりかけていただく。
※パスタの味付けは、ぺペロンチーノと同じ。

これはウマイ!簡単なのにウマーイ!ウマくて当たり前か~
◎先日ムロアジランチを作ってくださった空間舎の
西村シェフから教えていただいた簡単おいしいパスタ料理です。
やみつきになりそうなり。からすみある方、やってみてね~♪

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