八丈島のおいしい暮らし

毎日のごはん作りと島暮らしに役立つ情報を
八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

【夕食】大皿の鶏つくね軟骨入り

2015年06月30日 12時20分22秒 | 夕食/献立

大皿の鶏つくね軟骨入り

昨日の大皿夕食は、軟骨入り鶏つくねの照り焼きを作りました。
おいしそうな甘辛醤油の匂いが漂って、食欲増進の一皿ですよ。
◎軟骨入り鶏つくねの作り方はこちらです。


大皿の海老アボカド彩りサラダ

昨日の大皿サラダはちょっと贅沢にいろいろ入れました。
レタス、きゅうり、トマト、ミックスビーンズ、コーン、ゆで卵、海老、アボカド。
サラダだけで8品目。これだけカラフルだと食べる気そそりますよね?
海老はボイルするとき濃いめのコンソメで煮るとおいしいです。



マスタードを入れたフレンチドレッシングをたっぷりかけて、好評でした!

■大皿料理の夕食のお献立
・お刺身(メダイ、サワラ、カジキ)
・軟骨入り鶏つくねの照り焼き
・海老とアボカドのカラフルサラダ
・小松菜の胡麻和え
・ごはん(あきたこまち)
※17品目の食材を使いました。

★毎週火曜日はポイント2倍デー!
水曜日はアイスクリーム2割引き!木曜日は冷凍食品全品3割引きです!
あさぬまは今週もお買い得商品盛りだくさんでご来店をお待ちしております!


夏まつり出店者募集★今週の特売チラシはこちらです!

 八丈島の天気と就航状況のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島情報のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 海風おねいさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬまのお茶やさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬま社長のtwitter(ツイッター)はこちらです!

 人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ 
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!

沖サワラのフライ弁当

2015年06月30日 11時37分13秒 | お弁当

沖サワラのフライ弁当  ※あさぬまのお弁当ではありません

昨日も某社の社食作りに行きました。お弁当は16個作りましたよ。

■昨日の社食弁当のお献立
・沖サワラのフライ(千切りキャベツ、ミニトマト、レモン)
・ホタテの照り焼き
・鶏肉とカシューナッツの炒め物(玉ねぎ、ビーマン、赤パプリカ)
・厚揚げと切り昆布の煮物(つきこん)
・南瓜サラダ
・日の丸ごま塩ご飯(あきたこまち)
※20品目の食材を使いました。

八丈島産沖サワラは、あさぬまで3切れ300円のお弁当最適素材です。
フライやムニエルなど、どんどん使いまわしてくださいね。

◎鶏肉とカシューナッツ炒めの作り方はこちらです。
乳業のお弁当でも作りましたが、今回は味付けを少し変えて、
醤油や砂糖を使わずに、シンプルに塩胡椒とウェイパーの調味です。
おろし生姜と紹興酒で香りを出して、水溶き片栗粉で軽くとろみをつけました。

★毎週火曜日はポイント2倍デー!
水曜日はアイスクリーム2割引き!木曜日は冷凍食品全品3割引きです!
あさぬまは今週もお買い得商品盛りだくさんでご来店をお待ちしております!


夏まつり出店者募集★今週の特売チラシはこちらです!

 八丈島の天気と就航状況のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島情報のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 海風おねいさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬまのお茶やさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬま社長のtwitter(ツイッター)はこちらです!

 人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ 
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!

日曜日の夕焼け

2015年06月30日 10時48分38秒 | 島の暮らし

ハーバルクラブのハーブ畑(大賀郷大里)より

日曜日の夕焼けの焼け方がすごくて、八丈島のTwitter画像が夕焼けだらけでした。
わたしはその時間には大賀郷大里のハーブ畑でハーブを摘んでいたので、
横間へ走ればよかったな~と後からちょっと後悔しましたが、
真っ赤な空のハーブ畑から撮った一枚です。

八丈島帝釈天さんのFacebookから、この日の夕焼け画像をご紹介します。
※キャプションもご本人です。



八丈島の夕暮れ…
梅雨前線が近くにいるため諦めていたところ、日没15分前に突然夕陽が出現。
眩い夕陽とマジックアワーを楽しめた。西日本が晴れているから最高の夕陽です。
日没時間は18:56、撮影は南原海岸。 日没15分前の様子です。



夕陽が水平線に沈み始める様子です。



日没8分後の様子です。



日没10分後の様子です。



日没20分後の様子です。

__以上。きれいですね。帝釈天さん、ありがとうございました。

梅雨が明ければ夕焼けを楽しめる日が増えますね。待ち遠しいですね。


★毎週火曜日はポイント2倍デー!
水曜日はアイスクリーム2割引き!木曜日は冷凍食品全品3割引きです!
あさぬまは今週もお買い得商品盛りだくさんでご来店をお待ちしております!


夏まつり出店者募集★今週の特売チラシはこちらです!

 八丈島の天気と就航状況のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島情報のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 海風おねいさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬまのお茶やさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬま社長のtwitter(ツイッター)はこちらです!

 人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ 
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!

味の直行便2015夏ギフト承り中!

2015年06月30日 10時33分44秒 | お知らせ

味の直行便2015夏ギフトカタログ

夏ギフトのシーズンになりました。あさぬまでは今年も味の直行便を承り中です!


味の直行便2015夏ギフトカタログ

2015年のおすすめ夏ギフトが満載のカタログをご用意してございます。



カタログはレジカウンターにございますので、どうぞお持ち帰りくださいね。



こちらにもございます。どうぞ素敵なギフトをお選びくださいませ。

★毎週火曜日はポイント2倍デー!
水曜日はアイスクリーム2割引き!木曜日は冷凍食品全品3割引きです!
あさぬまは今週もお買い得商品盛りだくさんでご来店をお待ちしております!


夏まつり出店者募集★今週の特売チラシはこちらです!

 八丈島の天気と就航状況のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島情報のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 海風おねいさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬまのお茶やさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬま社長のtwitter(ツイッター)はこちらです!

 人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ 
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!

夏まつり出店者募集★今週の特売チラシ

2015年06月30日 09時30分34秒 | 店内・商品・特売情報
みなさま、こんにちは!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、東の風やや強く後南東の風、
雨時々曇り、最高気温25℃、最低気温20℃の予報です。
※本日の定期船は到着しましたが、ANA1便は欠航しました。

梅雨に戻った火曜日です。
飛行機の1便は上空まで来て視界不良で引き返しました。
いまのところ注意報は出てませんが、これから濃霧注意報が出るのかも。

今週の特売チラシです。
事務所のスキャナ(複合機)が現在修理中で、
見づらい画像でお届けしますがお許しください。



◎八丈島夏まつりの夜店出店者募集が7月1日(水)からはじまります。
※詳細は八丈町商工会へお問い合わせください。

◎また、島婚の募集は7月3日(金)で締め切りですので、
迷っていた方はどうぞお早めにお申し込みくださいね。



あさぬまのレジカウンターに、八丈島納涼花火大会の募金箱が置かれています。
こちらもよろしかったらご協力くださいませ。

★毎週火曜日はポイント2倍デー!
水曜日はアイスクリーム2割引き!木曜日は冷凍食品全品3割引きです!
あさぬまは今週もお買い得商品盛りだくさんでご来店をお待ちしております!


 八丈島の天気と就航状況のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 八丈島情報のtwitter(ツイッター)はこちらです!
 海風おねいさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬまのお茶やさんのtwitter(ツイッター)はこちらです!
 あさぬま社長のtwitter(ツイッター)はこちらです!

 人気ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ 
ブログランキングに参加しています。応援クリックお願いします!