八丈島のおいしい暮らし

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明日は七草★七草セット販売中!

2015年01月06日 15時41分19秒 | 今日は何の日?行事食

七草セット

明日は七草ですね。七草セット只今販売中です!
セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、春の七草。
ゴギョウはハハコグサ、ハコベラはハコベ、スズナは蕪、スズシロは大根です。

*七草粥の豆知識 | ホームクッキング【キッコーマン】
この七草をお粥にして1月7日に食べる七草粥の習慣は江戸時代に広まりました。
七草は早春にいち早く芽吹くことから邪気を払うといわれました。
そこで、無病息災を祈って七草粥を食べたのです。


新春を祝う 神奈川県産 春の七草 三浦はねっこ会

◎三浦野菜「三浦はねっこ会」の「三浦七草会」が育てた春の七草です。
日本古来のゆかしい風習であり、おいしく、健康にもいいとされている七草粥。
三浦七草会の七草で、是非一度お召し上がりください。

できたら八丈島産の野草も少し混ぜたいところですが、
さすがにこのお天気では摘みに行く気になれませんでした。
おいしい三浦の七草で、明朝は七草粥をコトコトと炊きたいと思います。


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1月6日はケーキの日

2015年01月06日 12時15分44秒 | 今日は何の日?行事食

さくらのチョコレートシフォンケーキ 250円(税別)

1月6日の今日は「ケーキの日」です。
1867(明治12)年のこの日に、
東京上野の風月堂が東京日日新聞にケーキの広告を掲載し、
それが日本初宣伝だったことに由来しています。

その時の広告文は、
「文化は日々開けていき、すべてのものが西洋風になっていますが、
ただ西洋ケーキを作っている人はいません。
そこで当店では、外国から職人を雇ってケーキを作り、
博覧化へ出品したところ好評でした。ぜひご賞味ください」
という内容だったそうです。
文化は日々開けていくという言葉が印象的ですね。

現代の日本では世界中のケーキを購入することができます。
皆様はどんなケーキがお好きですか?

◎地域別ケーキへの支出金額ランキング(総務省統計局)
やはりというか、東京都区部が第1位でしたが、
これは消費率というよりは、ケーキの価格ランキングの意味が大きいですね?
東京では購買意欲そそる様々な美しいケーキが続々新発売されますが、
かなり高額なケーキも多いので、ランキング1位になってるような気がします。

八丈島では、お茶やさんのさくらのケーキがよく売れていますが、
どのケーキもリーズナブルだから、絶対ランキングに入れませんね。



ケーキの日だから、さくらのチョコシフォンケーキでお茶しました♪
今日のお茶は、カモミール、ミント、レモングラスをブレンドしたハーブティーです。



カモミールとペパーミントは、キャンドゥで販売があった時にまとめ買い。
レモングラスはハーバルクラブの畑から摘んだものを自分で乾燥しました。



ティーカップはスミレの花がお気に入りのノリタケです。
たまにはお気に入りのティーカップを出して、ゆっくりケーキタイムしませんか。


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今日は小寒★あったか食材特売中!

2015年01月06日 09時35分41秒 | 今日のあさぬま/気になる商品
みなさま、おはようございます!海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、南西の風やや強く後非常に強く、曇りのち雨、
最高気温17℃最低気温9℃の予報です。
※強風注意報 波浪注意報が出ています。
※本日の定期船は到着しましたが、ANAは全便欠航が決まっています。

全便欠航が朝のうちに決まるのはめずらしいことです。強風の八丈島。
先ほど大中道路で車が横にぶれたのでヒヤッとしました。

◎低気圧が急速に発達して沿岸部は暴風警戒が必要とのこと。(天気jp)
伊豆諸島も最大瞬間風速35メートルが予想されていますので、
皆様どうぞお気をつけくださいね。

◎今日は小寒です。(暦生活)
小寒とは寒の入りの日で、この日から節分までの寒の内は厳しい寒さが続きます。
今日から寒中見舞いを出し始めますから、年賀状のお返事も寒中見舞いでどうぞ。

八丈島は最高気温が17℃の予報で、今日は寒くありませんけど、
この冬は寒い日が多いので、風邪などひかないようお気をつけくださいね。
あさぬまでは、小寒の今日におすすめなあったか商品を特売中です!


明星 チャルメラ あんかけラーメン とろみしょうゆ 5食パック

ひとつのお鍋で簡単調理。鶏ガラやホタテ、香味野菜の旨みを加えたスープに、
ごま油やオイスター入りの秘伝の小袋〈特製調味油〉で仕上げる、
“スープで煮込んで食べる”あんかけラーメン。

これおいしそう!あんかけあったまりますよね。
お野菜たっぷり入れてお召し上がりくださいね。



カップ麺の特売も充実しております。
◎特にカドメンが気になります!買ってきました。


越後製菓 杵つき餅入り大黒 杵もちらーめん&力うどん

餅好き海風おねいさんは、力ラーメンも気になります。
お雑煮いっぱい食べたけど、力ラーメンも食べてみたいから買ってみました。


辛ラーメン NONGSHIM

寒い日には辛ラーメン!人気ありますよね。
八丈島の人は島唐辛子を食べてるから辛いもの好きが多いような気がします。


ネスカフェ ゴールドブレンド ネスレアミューズ

GO!GO!セールで毎日お買い得なネスカフェ・ゴールドブレンドが、
本日はさらにお安くなっております!この機会にどうぞお求めください。
1月6日の今日は、「ケーキの日」でもあるんですよ。
今日はおいしいケーキにコーヒーで温まってくださいね♪


1杯でしじみ70個分のちから みそ汁 永谷園

寒い朝には一杯のお味噌汁がほんとにうれしいですよね。
お酒好きのお父さんに、ぜひこちらのお味噌汁を飲ませてあげてください。
独身の方や忙しい方にもおすすめです!



そして、寒い日にはやっぱり鍋ですよね。鍋の素がいろいろ揃っております。
◎鍋キューブも便利ですよね。HPにレシピが載ってますよ。


八丈島産かぶつ

それからやっぱり、八丈島の寒さを乗り切るにはこちらでしょう!


ホットかぶつ

かぶつ果汁に蜂蜜を入れて熱湯を注ぐだけで温まるホットかぶつが出来上がり。
風邪予防にもおすすめですが、なによりおいしいのでお召し上がりください。


八丈フルーツレモン

フルレモも出回り、今年も八丈島は超ビタミン島な冬を迎えたわけです。


ホットレモンジンジャー

フルレモのスライスを生姜の薄切りと蜂蜜に漬けておくと、
いつでもホットレモンジンジャーが楽しめます。
わたしも先ほどフルレモ+生姜を購入してきました。

あったか商品で毎日ポカポカ、これからの寒い季節を温かくお過ごしくださいね♪


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