今年も美味しい桃を収穫

　5月末に袋掛けした桃、収穫する時期になりました。ところが、この時期になると野鳥が桃を狙うようになります。そのため、熟れた桃を急いで収穫しました。収穫した桃をよく見ると、野鳥が少しつついた跡がありました。野鳥も食べ頃であることが分かるようです。数日収穫が遅れたならば、野鳥に食べられて桃が穴だらけになるところでした。今回は2個の桃を収穫しました。被害直前に収穫できてラッキーでした。

　　　　　　　今回収穫した美味しい桃、夕食のデザートで食べる


　桃が熟れたかどうかの判断は三つあります。一つは色です。白い袋から通して見る桃が色づいていればOKです。二つ目は匂いです。熟れてくると、ほのかに甘い桃特有の匂いが漂います。三つ目は柔らかさです。桃をかるく触って心持ち柔らかくなっていれば、完熟した証拠になります。ただ、完熟すると野鳥達が食べるために集まってきます。野鳥たちが来る直前に収穫できれば完璧です。

　桃を触って熟していることを確認　　　　　　　美味しそうな桃が現れる