雑穀シコクビエの移植

　朝からぐずついた天気でしたが、五人の参加がありました。今日の作業は、雑穀シコクビエの移植をした後、小麦の製粉をしました。そして、その小麦粉を使って料理をしました。最初けんちん汁の予定でしたが、簡単にできるお好み焼きにして食べました。

　　　　　　　　　　　　　　雑穀シコクビエの移植作業


　小麦粉の全粒粉は、湧き水を入れて溶かしました。湧き水の中に子ガ二が二匹いましたが逃がしてやりました。子ガ二入りのお好み焼きも良かったですが(笑）。　収穫したてのキャベツを入れソースをかけて食べると美味しかった事！自分達で作った全材料で作った料理は最高の味でした。来週は、イカ、卵などを入れてさらに美味しいお好み焼きにするつもりです。

　　　　　　　　　　手回し式製粉機をひたすら回して小麦粉を製粉


　ところで、先週蒔いた雑穀（ヒエ、キビ、アワなど）の芽が出ていました。