高齢者に肉をたくさん食べてもらう割引や特典。
関西を中心に約８０店を展開する焼き肉チェーン「ワンカルビ
」が２０１８年４月に東京都内に初出店した。１年後の今では
、客の３割が５０代以上だ。理由はお得さにある。２時間９５
品食べ放題は、１人３８６６円だが、５０代は１割引、６０代
は２割引、７０代は３割引になる。注文時に自己申告すればよ
く、証明書などの提示は不要だ。
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４０代の長男に誘われて初来店した７０代の夫婦は、分厚いハ
ラミやロース肉をほおばりながら「３割引は年金受給者に優し
いサービス」と喜んだ。焼き肉店に足を運ぶ機会はほとんどな
かったが、「こんなに美味しいとは。また来たい」と話す。
同店では、食卓に『肉食シニア、増加中』と展示物を置き、良質な
肉を食べるメリットの説明にも力を入れる。
ワンカルビでは２０１３年から、各店でシニア向けの割引を行ってき
た。「食べ放題にいっても、そんなに食べられない」と敬遠するシニ
ア層呼び込もうと考案した。
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全国に４３０店舗展開する「いきなり！ステーキ」は、２０１６年から
７０歳以上の人にシニアカードを無料配布している。店頭で見せれ
ば、飲み物が１杯無料になったり、行列時に優先的に入店できる。
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高齢になるほど、肉を食べる機会は減る。タンパク質の肉摂取では
２０代が２９．７％、６０代１９．６％、７０代は１６．３％にとどまる。
「加齢に伴う活動量の低下やかむ力の衰え、コレステロール値や
生活習慣病を気にして肉を避ける人もいる」。だが、牛などの赤身
肉はタンパク質や脂質、鉄分を効率よく摂取できる良質な食材だ。
シニア向けの割引を展開するお店を、もっと探しに行こうかな。
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