男の料理 「カレーうどん」

昨日の余ったカレーを使ってカレー饂飩。

蕎麦屋で食べるカレー南蛮という蕎麦が好きなのだけれど、うどんの袋を散ってしまい、
何となく饂飩になってしまったのだけど、カレー饂飩というのも悪く無い。
1月22日というのは カレーライスの日、全国の学校給食で一斉にカレーライスが出たのだそうだ。

ランドマークに「古奈屋」というカレーうどんの専門店、というかＦＣチェーンがあるのだが、
味はいいのだが、なんと1,050円 もする上に上品というかケチ臭いほどに量が少ない。
饂飩というのはＢ級というか、Ｃ級グルメ感覚で食べた方が美味い気がする。
今回の試作、思いっきりバンカラ仕上げ、視覚的にも味覚的にも気使いゼロだけど、
ボリュームと値段だけは「古奈屋」に勝った。
余り物なのだから材料費は饂飩の玉だけ、そう思って食べればそれなりに幸せな味。