ラーメンツーリング

神奈川のラーメン屋をバイクで走りまわり、色々なお店のラーメンを紹介します。
時には温泉やバイクや旅のグルメ話なども。

簿外ラーメン 逗子の「茶吉」

2010-11-09 | 三浦半島方面のラーメン
半専門店 冷し中華:★? (訪問回数:2)
(かなり創作的なラーメン、逗子に行ったら一度は行っても面白いかも)

この店、完璧に有資格店なのだけれど、削除理由がなんと”バイクが止められない”事。
ラーツー会的には”バイクで行けるラーメン屋”とはなっているけれど、削除するには”惜しい”店。

この店の訪問は2回、いずれも真夏という事で食べたのは冷し中華系統。
其れが又、かなり独創的、そんじょそこらでは見たことが無い創作冷しだった記憶がある。
7,8年前の話だけど、最近はどんな風に変わったのか、夏にまた行ってみたい店ではある。

味的には美味かったと思うが、メニュー的にも同じ冷し中華でも色々あって迷う感じ。
確か普通の酢醤油的なものの他に削り節冷しとか梅冷しの様なものがあった気がする。

別の機会に行った時は冷麺、これも韓国料理屋(焼き肉家)の冷麺を想像していたらまるで違った。
材料的には普通の冷し中華と同じ感じで麺も普通の冷し中華と同じ麺、韓国冷麺ども山形冷麺とも違う
殆ど冷し中華を韓国味にしたという感じ。
国際的というか無国籍というか、兎に角今までに食べた事の無い不思議な味の冷麺だった気がする。

逗葉道路界隈は”冷し中華”のメッカ、逗子葉山に来て冷し中華を食べないのは、富士吉田に行って
”吉田うどん”を食べない様なもの、各店(中華料理店)は独自の冷しを出しているが、
場所柄、いい店は滅茶苦茶高い。
そんな中で「茶吉」は一般的なお値段、高い店はその倍か三倍もする。
それなりに豪華な材料だろうしロケーションもいいのだろうが、冷し中華に2千円近く払う気にはなれない。
そういう意味ではこの店はファミリア価格で珍しい冷し中華が食べられた。






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