○05-421 若葉台の湯麺 「一品香」

中華ファミレス　湯麺：★★★★☆（訪問暦；１０以上　）

「一品香」と言えば湯麺、「湯麺」と言えば一品香と言う位に横浜では有名な中華料理屋だが、
有名なのは湯麺だけで、他は全然、まるで駄目。
決して他が悪いというでも無いのだけれど、何故か湯麺だけが人気がある。
で、そんでその湯麺だが、確かになんとなく美味い。
このなんとなくという遠慮気味に美味いところが永く人気がある秘訣と思われる。

韮とか大蒜をバンバン入れたパンチのある湯麺では無く、静御前が台所でこそこそ煮た様な、
実に大人しい味なのだけれど、それでいてしっかり締めるところは締めているという感じ。
永年の味なので安心感がある。
只、この店、ファミレスにしては一寸高いのが難点。
それと、遂に喫煙席が無くなった。
客が一人も居ないのに駄目、今年から全席全時間禁煙、しかも表にも灰皿が無い。
「一品香」の魅力が又一つ消えた。
「一品香」にはあと二種類食べて無い麺があるのだけれど、　もう来ないかな？
そんな感じの最後の湯麺になったかも。