極上のアンチエイジングレシピ

年齢を重ねるとともに気になってくるのがアンチエイジング！
カラダの自然な変化は受け入れたいし、それをも含めて自分を愛おしみたいから、必要以上にアンチエイジングしなくてもいいと思ってる。
けど、そうはいっても若々しさはカラダとココロの健康をあらわすバロメーターでもあるからね。やっぱり気になります。なので、この本を買っちゃいました（笑）

「極上のアンチエイジングレシピ　食べてはいけない老化食、食べるべき美容食」
　勝田　小百合　著　主婦の友社


著者は「アンチエイジングの鬼」というブログを書いてらっしゃいます。一度、ブログをのぞいてみたとき、その本気っぷりに、私には無理かも～と思ってひきかえしました。

が、この本は、食べることに焦点をあてて、わかりやすい考え方と美味しそうな野菜レシピがたっぷり載っています。マクロビオティックとも共通点が多く、これならできそう。

アンチエイジングの基本は、とにかく「毒」を取らないこと。アンチエイジングに効く食べ方とか、食材選びは、そのあとだというところにも納得！共感！

そうなんですよね。私たち、いかに「毒」に囲まれているか、そして、どうやったらそれらを遠ざけることができるか。その考え方がまずは重要だと思います。
つまるところ、アンチエイジングとは自分を大切にすること。それならやっていけそうな気がします。