野菜の宅配「ほのぼの」

京丹後で自然農法で野菜作りをしている農家さんがいると教えてもらって興味津々！

私も野菜の宅配してみようかなあ～とホームページをチェックしていたら、代表の青木伸一さんのお話がきける機会がある（映画「eatrip」＋青木さんトーク＋ランチ）ということがわかったので、ちょっぴり強引に、仕事を休んで出掛けました。

出掛けてよかったあ～
自分の気持ちが動いたときは素直に行動すべきと実感しました（笑）

青木さんトークは時間も短くて、野菜のお話も少しだけだったのですが、その後のランチを同じテーブルでご一緒することができて、いろんなお話を聞かせていただきました。サラリーマン時代のこと、脱サラして農業をはじめたきっかけ、野菜を育てる楽しさや大変さ、これからのヴィジョンなどなど。

おだやかで、やさしいお人柄をみていると、この方の野菜はゆったりのびのび育ってるんだろうなあと思えてきます。いつでも畑に来てくださいと言ってくださったので、いつの日かぜひ、お邪魔したいです。それまでに、野菜の宅配はじめてみようかな。まずはお試しセットから。

映画「eatrip」＆ランチ

「人生とは食べる旅」をテーマにしたドキュメンタリー映画「eatrip」を観てきました。

食べることは人それぞれ、いろんなスタイルがあるけれど、時に、どんな言葉よりも説得力を持ち、食べるだけで通じることもたくさんある。そんな人と食のつながり、人と生活のかかわりを、ゆるやかにみせてくれる映画です。

食べるしあわせ、食べるよころび、それらを楽しむ時間は、だれもが感じるとってもシンプルな気持ちだと思います。それは人生を楽しむことにつながっていて、しあわせって実はこんなに単純なことなんだよ～と映画は語りかけていました。

今回、映画観賞会があったのは、ウーバレゴーデンという名前のお洒落なレストラン！
緑の木々で囲まれたお店はとっても空気が澄んでいて気持ちがいい。街中にいることを忘れそうな素敵な雰囲気のお店です。

映画の後に特製ランチをいただいてしあわせ倍増

　・かぼちゃとバターナッツのセルクル
　・半熟卵　じゃが芋と栗
　・トマトとズッキーニ　人参のジュリエンヌ
　・庭で採れたオリーブのマリネ
　・淡路産ハマチのミント分実
　・丹波地鶏と雑穀のバロティーヌ
　・四角豆のフリット　からし菜とベビーしろ菜


　・デザート（無農薬ぶどうのパルフェ）

この他に、鳴門金時のスープ、パン、有機紅茶がついておなかいっぱい。美味しかった。ごちそうさまでした。