開催報告（9月のメニュー）

9月のポレポレ料理教室が終了しました。参加してくださったみなさまありがとうございます

今回は玄米ごはんの「いなりずし」にチャレンジ！
いまは、スーパーのお惣菜売り場で簡単に手に入るけど、昔は、お家で手作りしていた定番メニューです。それぞれのお家で味や具に違いがあって、なつかしの味、おふくろの味のひとつだったんじゃないかなあと思います。

私も、甘さ、辛さのバランスが自分好みに仕上がったときは、ほんとに美味しい＆うれしい。いつでも大好きな「いなりずし」が食べられるように、これから何度も作って、もっともっと腕を磨いて、十八番料理にしたいです。

<9月のメニュー>

　・玄米ごはんのいなりずし
　・長芋と大根のすまし汁
　・ピーマンの甘辛煮
　・にんじんの味噌きんぴら
　・きのこのマリネ
　・お月見団子

そして今月も、みなさまの参加費用の一部（合計3,900円）を「赤い羽根共同募金」の中央共同募金会に寄付いたしました。こちらもありがとうございます。地震被災地で少しでもお役に立てますように！！

10月は行楽のお弁当にぴったりの「べジミートのから揚げ」を一緒に作りませんか。開催スケジュールはポレポレホームページをご覧くださいませ。みなさまと教室でお会いできることを楽しみにしています