-
島根県初ＧＩ登録 ～東出雲のまる畑ほし柿～
(2019年12月23日 | 農業)
１２月１０日、「東出雲のまる畑（はた）ほし柿」が 島根県初となるＧＩ（地理的表... -
島根県立出雲農林高等学校が「第３回全国農業高校・農業大学校ホームページコンテスト」受賞！！
(2019年04月23日 | 農業)
先月の出来事で申し訳ないですが、 島根県出雲市にある島根県立農林高等学校が ... -
島根県オリジナルエノキタケの名称は「黄雲」に決定しました
(2018年12月28日 | 農業)
１２月６日に発表がありましたが 島根県オリジナルエノキタケ品種の名称が 『黄... -
グッドアグリアワード2018最優秀賞受賞
(2018年12月26日 | 農業)
今年も残りあとわずかですが、みなさんいかがお過ごしでしょうか。 ... -
７月7日「乾しいたけの日」
(2018年07月06日 | イベント情報)
「７月７日は☆七夕☆」 が一般的だと思いますが、 ... -
６月１日は牛乳の日です
(2018年05月24日 | イベント情報)
６月１日は『牛乳の日』！ みなさんご存じでしたか... -
島根県オリジナルぶどうの名称は「神紅」に決定しました
(2018年05月21日 | 農業)
５月も終わりにさしかかり 夏に向かって気温も高くなってきた今日この頃ですが ... -
旬の魚 ２月 ブリ ～焼きブリかまの中華風～
(2018年02月23日 | 食・料理)
写真：ブリ おなじみの旬の魚シ... -
旬の魚 １月 キダイ ～色鮮やか 皮霜づくりで～
(2018年01月15日 | 食・料理)
写真：キダイ（レンコダイ） ... -
旬の魚 １２月 セイゴ（小型のスズキ） ～味噌漬けフライ～
(2017年12月27日 | 食・料理)
写真 スズキ おなじみの旬の魚... -
旬の魚 11月 ミズダコ～たこ焼き 丸く出来るかな？～
(2017年11月27日 | 食・料理)
写真：ミズダコ おなじみの旬の魚シリーズです。１１月... -
地産地消を盛り上げよう！「売り場づくりコンテスト」実施中♪
(2017年11月24日 | イベント情報)
地産地消推進店での地産地消の一層の... -
旬の魚 10月 乾燥アラメ ～煮物で～
(2017年10月24日 | 食・料理)
写真１：海中に繁茂するアラメの様子（写真中央） ... -
農業技術センターフェアが開催されます！
(2017年09月13日 | イベント情報)
恒例の農業技術センターフェアが開催されます。 毎年、約３，０００人の来場者が... -
旬の魚 ９月 アカエイ ～お刺身で～
(2017年09月07日 | 食・料理)
写真 アカエイ（上：表、下：裏） ... -
旬の魚 ８月 シロギス ～湯引きで～
(2017年08月25日 | 食・料理)
PHOTO：シロギスの湯引きなど 写真の上段中央がシロギス、中段は〆カマス... -
旬の魚 ７月 ケンサキイカ（シロイカ） ～素炒めはいかが？～
(2017年07月11日 | 食・料理)
photo ケンサキイカ（左･･･姿、右･･･箱詰めされたもの） ... -
旬の魚 ６月の２ トビウオ ～お刺身で～
(2017年06月27日 | 食・料理)
PHOTO 左･･･トビウオ、右･･･水揚げ風景 ... -
旬の魚 ６月 エッチュウバイ（シロバイ）
(2017年06月12日 | 食・料理)
PHOTO 左：シロバイ、右：シロバイのお刺し身 ... -
旬の魚 ５月 ウルメイワシ ～お刺し身とタタキで～
(2017年05月10日 | 食・料理)
PHOTO：左：ウルメイワシ（島根県水産技術センター提供）、 ...