島根県初GI登録 ~東出雲のまる畑ほし柿~
島根県オリジナルエノキタケの名称は「黄雲」に決定しました
グッドアグリアワード2018最優秀賞受賞
7月7日「乾しいたけの日」
6月1日は牛乳の日です
島根県オリジナルぶどうの名称は「神紅」に決定しました
旬の魚 2月 ブリ ~焼きブリかまの中華風~
旬の魚 1月 キダイ ~色鮮やか 皮霜づくりで~
旬の魚 11月 ミズダコ~たこ焼き 丸く出来るかな?~
しまねの豊かな食や自然は、やっぱり、次の世代に引き継ぎたいですよね。しまねの農林水産業や農山漁村のこと応援しちゃおうかな~と、たくさんの方に思っていただくために開設しているブログです。
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