にしかわ

夫がごちそうしてくれるというのではるばる西１８丁目へ。私は人気だというナポリタンかオムライスにするとだいぶ前から大騒ぎ。楽しみ～。


お昼時だったのでけっこう混んでる。二階が禁煙席なんだそうで。そういえば二階に上がっていく人をみたことがあったけど、こういうことだったのね。お店がわとしてはすいてる時間帯は積極的に案内はしてないみたい。席が広いからすみわけできるもんね。


夫はハンバーグセット。私は迷ってナポリタンのセット。ハンバーグはライス・サラダ・スープつきで、ナポリタンも同じものがついてくる。先に夫のがきて…ハンバーグにはにんじんミニたまねぎブロッコリー目玉焼きがのってる。ハンバーグもソースも野菜もおいしい。


それはよかったんだけど、私のが来ない。来る気配もない。もう少しかな～。混んでるし～とずっと待ってて…夫も食べるスピード遅くしたり、これ食べてといってくれたりで…。でももう食べ終わっちゃった。私は食べないで帰ろうとしたんだけど、その時ようやく来た。運んできた人があせってた。いくら混んでてもこれはないわ！



ナポリタンはおいしかったけど、でもぜんぜん食べた気がしなかった。帰りは大丸でお菓子を買って帰った。


でもにしかわの店長さんはいい人なので、また行こうかな。おいしいし。今度は２人で同じようなものを頼むか、すいてる時間にします。道産牛のステーキもおいしそう！！お弁当も人気みたい！


今回は夫におごってもらうのをやめて、また別の機会に、２人で笑いながらおいしいねって言える時におごってもらうことにします。

ノンオイルさつまいもクラッカー

スナック系はきりがないので買わないことにしている。買うのはチーザとじゃがりこくらい。あとは製品入れ替えで半額になってる時は買うかなっていう程度。自分で作りたくても、クッキーとか生地をのばすのはめんどくさいから基本的に作りたくない。でもネットをみてたらかぼちゃのクラッカーっていうのを発見。おいしそう、これ！バターとかオイルを使わないからべたべたもしなさそうだし…作ってみようかな。

けっこう簡単そう！

それでさらに探してみたら、さつまいもバージョンも発見。これも簡単そう。プリンケーキを作ったあまりで、作ってみた。さつまいもと小麦粉だけ。混ぜて、伸ばして、ピケして、切り分けて焼く。先にケーキを焼いてたから、そのまま焼く予定だったんだけど、うっかりオーブンのスイッチ切っちゃった。まあ仕方がない。１８０℃で何分かな～。と思ってたんだけど、よく見たら１５０℃で…途中で気付いてよかった。


オーブンから出したては、ちょっとしなっとしてて…どうかな～なんて思ってたけど、さめたらカリっとなった。なかなかおいしいこれ。ノンオイルだし…でも焼くのに時間がかかるかな～。天板なんて大きさがかぎられてるから…いっぱい焼きたい時は困るかな。でもおいしいのでまた焼きます。