パルテール

少し早めのクリスマス、どこに行こうかな～。残念なことに、菜箸一膳はディナービュッフェはやめてしまったみたいです。


いろいろと迷って、ここにしました。今年の夏、夫の両親が来た時にこちらにお邪魔して、ゆったりすごせたんです。

札駅までは来るものの、その先まではなかなかいかないので、でもなんとなくこのへんっていうのはわかります。そのなんとなくこの辺をめざしてて…ここ渡るんだったけ？場所がいまいちはっきりしません。でも歩道橋のそばだった～と、なんとかつきました。住所くらいひかえてからでかけたらよかったかな…。電話番号は控えてたんですけどね…。

クリスマスのメニューは、根菜と牛肉の煮込み、本日のお魚（タイの甘酢？）、ブイヤベース風のお魚料理、本日のお肉が鶏の手羽元、サラダ、パスタはオリーブでした。あとは…ハヤシ風のカレーに、三平汁、いなりにちまき、あとは生ハムに、かつおのたたきとシシャモの酢ずけ、筍のおひたしみたいなのと、ひじき煮と白菜のお漬物に…野菜ソムリエのかたのおすすめの野菜のカクテルみたいなの。実演がステーキであとは蟹！ずわいとたらばがありました。お子様むけにミニオムライスにアメリカンドックにハンバーグにたこ焼き。

デザートはけっこありました。フルーツはみかんにパイナップルにライチ。あとはアイスが数種類にトッピングでスプレーチョコとホイップクリームにコーンフレーク。それから…ケーキは何種類あったかな。私はくるみのケーキとフランボアーズだけにしておきました。ホワイトチョコのチョコレートファウンテンがクリスマスっぽかったです。あとはパンもありましたが…たべきれなかったです～。


やっぱりステーキがおいしかったです。とっても柔らかくってジューシーなお肉でした。かにも塩加減がちょうどよくって…どっちも満喫です。他のお料理もおいしかったですよ。とくに甘酢のお魚と煮込みの牛肉がよかったかな。生ハムもふつうのビュッフェみたいなちょっぴりじゃなくって、どっさりありました。あとはソムリエさんおすすめの野菜もよかったな…。季節はずれのズッキーニも入ってました。焼き野菜にとろろとドレッシングがかかってました。地味に三平汁もよかったな。蟹のおだしがたっぷりです。



夫が頑張ってくれたからとご馳走してくれました。お料理よりも気持ちがとってもうれしかったです。最高のクリスマスプレゼント！