今年もまたシャクナゲの咲く季節になり、我が家の庭でもあちこちで沢山咲いている。
１５、６本はあると思うんだけれど、ピンクの花が咲き乱れて本当に綺麗♪
ほとんどが２メートルくらいの高さに成長しちゃったので、去年ワタシが素人丸出しのテキトー剪定をした数本の木たちが可哀想にもでこぼこ。
こ、今年は庭師の人達にお願いした方が良いかしら？
せっかくきれいに咲いているのに、昨日今日の雨と強風で散ってしまうかな。
今日はメモリアルデーの祭日。
毎年この日が各家庭のバーベキューシーズンの本格的な始まりだと言われているのに、あいにくの雨で朝から暗～い。
予報通りなので、さすがにバーベキューをしている家庭はみかけなかった。まだまだ肌寒いし。
祭日だというのに、ワタシは朝からテニス仲間のハイジと１時間シングルスしにクラブへ。
空いているだろうな～と思ったら、超満員でビックリ！
天気も悪いし、他にすることもないのでテニスでもするか。。。の人が多いのかな？
久しぶりの知り合い達にも結構会ってしまい、”祭日なのにテニスですかい”と笑いあってしまった。
テニスクラブはともかく、隣接するゴルフの方も駐車場は満員！
この時はたまたま短い時間雨がやんでいたけれど、一日中ほぼ雨だったのに。
皆さん根性でメモリアルデーゴルフを決行しているという感じなのかな。
ワタシが祭日だというのにテニスを出来たのは、家に独りだったから。
おっちゃまは手術後の義母の様子を見に行ったし(毎日行ってる)、ドリ兄ぃはワシントンDCに行って夜まで帰って来ないので、誰にも気兼ねすることなく出かけられたのだ～♪
帰宅後は、洗濯機を５回回して皆のベッドのシーツや毛布を洗ったり、車庫や家の大掃除をして不用品をまとめたりして一応取り繕い。
夜おっちゃまやドリ兄ぃが帰宅した時には家の前に大きなゴミ袋が何袋も出ていたから（明日ゴミ収集日）、大人しく家に居て真面目に主婦のお仕事をしていたに違いないと騙されたに違いない。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
土曜日、ふと思い立って週末しかオープンしないアンティークショップに久しぶりに行ってきた。
家から１０分ととても近いのに、今年になって初めてだった！
まぁ、ほとんどがガラクタみたいなもの置いてるから、たま～にチェックしに行くくらいがちょうど良いんだけれど。。。
今回はこの２つを持ち帰って来た。
柄が凄く気に入ったキャセロール鍋と、右はちょっとした持ち寄りの時にサラダを入れるのに良い感じと思ったオールドパイレックス。
韓国デンジャンチゲ鍋とか牛筋煮込みとかを入れて卓上に置くと凄く良い感じな気がする！
陶器だけれど、ワタシは土鍋みたいな調理に使えると思ったんだけれど。
土鍋みたいなものが存在しないアメリカであるし、店の人達は ”直火なんてとんでもない！割れちゃうよ！ オーブン以外では使えないと思うよ。”と言っていたけれどそうなのかな？
もしご存じの方がいましたら、教えて下され。
ひっくり返してみると、見えにくいけれどW-Germanyって記されている。
北欧的な和み系デザインだと思ったけれど、旧西ドイツ製だった（字が小さ過ぎて、老化現象加速気味のワタシは店で読めず、帰宅して眼鏡かけて知った）。
パイレックスのキャセロールは今日早速使ってみた♪
持ち寄りの時にチキンサラダやビーンズサラダを入れて行ったら可愛いかな～と思ったけれど、思ったよりかなり入る♪
オータムハーベストと言うパターン名の通り、秋の小麦の穂が書かれたちょい季節外れ的器だけれど全然気にしない。
カラフルトマト、生モッツアレラ、キュウリにミントやディルという、夏です～♪的中味。
そうそう、低糖質チョコ作りは継続中だけれど、サンフラワーレシチンという秘密兵器（と言うほどのものでもないけれど）をゲットしたので口当たりは劇的に改善♪
何度も書いているけれど、血糖値を上げないエリスリトールを砂糖の代用品として使うお菓子作りは難しい。
全ての材料をつなぎ合わせてくれるサンフラワーレシチン（大豆レシチンはダメ）と、少しクセが残るところを良質のバニラパウダーが補ってくれて何やら高級チョコみたいよ。
とはいえチョコ作りは完全な素人でテンパリングとかもテケトーなので、近目でみたら超アマチュア感満載。
家で食べる分にはこれで十分♪ 材料費かかっているからじっくり味合わないとね～
今度はホワイトチョコ作りしてみたい。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
最近のニャンズたち～♪
まずはナイルたん。
掃除をする飼い主の後をいつもついて回る。
下に降りたり、２回に上がったり、階段の上り下りはいつもササ―ッと先回りして、早く早くぅ～と待っていてくれる。
ナイルとココ嬢は昼寝時間も少な目で、人間の周りをまとわりついてとても活動的。
反対に寝るのが大好きすぎる非活動的なのがこのお方達。
シーツと毛布洗いたいのに、凄く気持ちよさそうに寝ていて、邪魔。
このベッドは後回しにして、数時間後に再度戻ったらハドソン君はまだ寝ていた！
ちょっとは運動しなさい！
そして最後に、今夜も静かに女の闘いを繰り広げているココ嬢とジャズ姫のツーショット。
何かの拍子で間違って物凄い近くになってしまったお二方。
先に立ち去る方が負けと思っているのか、にらみ合って動かない。
時々唸り声を上げながらも、どっちもイカ耳で譲らず去らず。
いつもは空気を全く読まない乱入坊やのハドソン君だけれど、こういう時は絶対に近づかず一人遊び。
結局両者立ち上がって猫パンチの応酬となり、ココ嬢タンスの下に退散、ジャズちんはワタシに怒られてオシマイ。
いい加減仲良くしておくれ。
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１５、６本はあると思うんだけれど、ピンクの花が咲き乱れて本当に綺麗♪
ほとんどが２メートルくらいの高さに成長しちゃったので、去年ワタシが素人丸出しのテキトー剪定をした数本の木たちが可哀想にもでこぼこ。
こ、今年は庭師の人達にお願いした方が良いかしら？
せっかくきれいに咲いているのに、昨日今日の雨と強風で散ってしまうかな。
今日はメモリアルデーの祭日。
毎年この日が各家庭のバーベキューシーズンの本格的な始まりだと言われているのに、あいにくの雨で朝から暗～い。
予報通りなので、さすがにバーベキューをしている家庭はみかけなかった。まだまだ肌寒いし。
祭日だというのに、ワタシは朝からテニス仲間のハイジと１時間シングルスしにクラブへ。
空いているだろうな～と思ったら、超満員でビックリ！
天気も悪いし、他にすることもないのでテニスでもするか。。。の人が多いのかな？
久しぶりの知り合い達にも結構会ってしまい、”祭日なのにテニスですかい”と笑いあってしまった。
テニスクラブはともかく、隣接するゴルフの方も駐車場は満員！
この時はたまたま短い時間雨がやんでいたけれど、一日中ほぼ雨だったのに。
皆さん根性でメモリアルデーゴルフを決行しているという感じなのかな。
ワタシが祭日だというのにテニスを出来たのは、家に独りだったから。
おっちゃまは手術後の義母の様子を見に行ったし(毎日行ってる)、ドリ兄ぃはワシントンDCに行って夜まで帰って来ないので、誰にも気兼ねすることなく出かけられたのだ～♪
帰宅後は、洗濯機を５回回して皆のベッドのシーツや毛布を洗ったり、車庫や家の大掃除をして不用品をまとめたりして一応取り繕い。
夜おっちゃまやドリ兄ぃが帰宅した時には家の前に大きなゴミ袋が何袋も出ていたから（明日ゴミ収集日）、大人しく家に居て真面目に主婦のお仕事をしていたに違いないと騙されたに違いない。
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土曜日、ふと思い立って週末しかオープンしないアンティークショップに久しぶりに行ってきた。
家から１０分ととても近いのに、今年になって初めてだった！
まぁ、ほとんどがガラクタみたいなもの置いてるから、たま～にチェックしに行くくらいがちょうど良いんだけれど。。。
今回はこの２つを持ち帰って来た。
柄が凄く気に入ったキャセロール鍋と、右はちょっとした持ち寄りの時にサラダを入れるのに良い感じと思ったオールドパイレックス。
韓国デンジャンチゲ鍋とか牛筋煮込みとかを入れて卓上に置くと凄く良い感じな気がする！
陶器だけれど、ワタシは土鍋みたいな調理に使えると思ったんだけれど。
土鍋みたいなものが存在しないアメリカであるし、店の人達は ”直火なんてとんでもない！割れちゃうよ！ オーブン以外では使えないと思うよ。”と言っていたけれどそうなのかな？
もしご存じの方がいましたら、教えて下され。
ひっくり返してみると、見えにくいけれどW-Germanyって記されている。
北欧的な和み系デザインだと思ったけれど、旧西ドイツ製だった（字が小さ過ぎて、老化現象加速気味のワタシは店で読めず、帰宅して眼鏡かけて知った）。
パイレックスのキャセロールは今日早速使ってみた♪
持ち寄りの時にチキンサラダやビーンズサラダを入れて行ったら可愛いかな～と思ったけれど、思ったよりかなり入る♪
オータムハーベストと言うパターン名の通り、秋の小麦の穂が書かれたちょい季節外れ的器だけれど全然気にしない。
カラフルトマト、生モッツアレラ、キュウリにミントやディルという、夏です～♪的中味。
そうそう、低糖質チョコ作りは継続中だけれど、サンフラワーレシチンという秘密兵器（と言うほどのものでもないけれど）をゲットしたので口当たりは劇的に改善♪
何度も書いているけれど、血糖値を上げないエリスリトールを砂糖の代用品として使うお菓子作りは難しい。
全ての材料をつなぎ合わせてくれるサンフラワーレシチン（大豆レシチンはダメ）と、少しクセが残るところを良質のバニラパウダーが補ってくれて何やら高級チョコみたいよ。
とはいえチョコ作りは完全な素人でテンパリングとかもテケトーなので、近目でみたら超アマチュア感満載。
家で食べる分にはこれで十分♪ 材料費かかっているからじっくり味合わないとね～
今度はホワイトチョコ作りしてみたい。
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最近のニャンズたち～♪
まずはナイルたん。
掃除をする飼い主の後をいつもついて回る。
下に降りたり、２回に上がったり、階段の上り下りはいつもササ―ッと先回りして、早く早くぅ～と待っていてくれる。
ナイルとココ嬢は昼寝時間も少な目で、人間の周りをまとわりついてとても活動的。
反対に寝るのが大好きすぎる非活動的なのがこのお方達。
シーツと毛布洗いたいのに、凄く気持ちよさそうに寝ていて、邪魔。
このベッドは後回しにして、数時間後に再度戻ったらハドソン君はまだ寝ていた！
ちょっとは運動しなさい！
そして最後に、今夜も静かに女の闘いを繰り広げているココ嬢とジャズ姫のツーショット。
何かの拍子で間違って物凄い近くになってしまったお二方。
先に立ち去る方が負けと思っているのか、にらみ合って動かない。
時々唸り声を上げながらも、どっちもイカ耳で譲らず去らず。
いつもは空気を全く読まない乱入坊やのハドソン君だけれど、こういう時は絶対に近づかず一人遊び。
結局両者立ち上がって猫パンチの応酬となり、ココ嬢タンスの下に退散、ジャズちんはワタシに怒られてオシマイ。
いい加減仲良くしておくれ。
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