寒い～！

さぶっ！！！
朝のトビ男の散歩で外に出た途端、回れ右をして帰りたくなってしまった。
日本式に言うと－５℃になる。
つい先ほど(午後１１時）寝る前のトイレ散歩に出たところ、ますます寒くなっている。
明日からは－１０℃になるらしい。
勘弁して頂戴～
散歩に行きたくない～！

３時にケンを学校に迎えに行くと、アメリカ人のお母さん達が「風邪を引きそうなくらい寒いわね。今日はチキンヌードルスープを作らないと。」と言っていた。
その後スーパーに行くと、そこでも親子連れが「あなた、風邪がこじれないように今日はチキンヌードルスープにしましょうね。」と話していた。

アメリカ人にとって、チキンヌードルスープは体だけでなく心も温まる人気のメニュー。　特に風邪を引いたらお医者さんも「帰ってチキンヌードルスープでも飲みなさい。」と言うほど体が弱った時の定番料理。

我が家の子供達も大好きなので、久しぶりに作るか。


おいしかったけど、ズッキーニを入れたのと、いつもと違うパスタを入れたので子供達からブーイングが。。。
味はいつもと同じだから良いでしょ！

しかし、熱かった。汗が出た。
これで明日の雪かきも、風邪引きませんように。。。。。

それから餃子もたくさん作った。
最近ハマっているのは中国のワンタン用の、分厚い四角の皮で作る餃子。



結婚当初から義母がいつもたくさん作って冷凍してくれていたんだけど、最近面倒臭いそうなので私が自分で作り出したら巻くのが面白くてハマってしまった。

皮が厚い分、普通の餃子よりかなりカリッと焼けて具も多く入るので、子供達がこっちの方が良いと言い出した。



夕飯後、残ったタネであと１００個程作り冷凍。
冷凍庫に食料のストックが色々たくさんあると、とても安心する食いしん坊の私。