MOONIE'S TEA ROOM

大好きな読書や言葉、料理のコトなど。

「うま味成分」配合!

2006年07月05日 | 料理&美味しいもの
 ただいま、『母乳育児』真っ最中です。
 よく飲んでよく眠るおちびさんなので、母親としてはありがたい!

 さて、ここで豆知識
 母乳には昆布やトマトなどに含まれる「うま味」成分『グルタミン酸』が、牛乳の7倍も入ってるんだそうです。
 自分の身体から「うま味」成分が作られているなんて、なんとも不思議。

 しっかりたっぷり良い食事を摂らないといけませんね。
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4 コメント

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そんなにたくさん (ムック)
2006-07-05 22:30:29
旨味成分が入ってるんですね~。

飲んでみたくなりました!
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ナウ!なお話だわ~ (はるきな♪)
2006-07-05 23:45:28
知りませんでしたぁ~

私もがんばってうまみ成分製造する体をつくらねばいけないですぅ
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すごい! (きょうこ)
2006-07-06 01:47:15
だから赤ちゃんは母乳だけでもすくすくと大きくなっていくのですね。

実際生まれたての赤ちゃんには歯がないから食べられないのが当たり前だけど、体の機能も発達してないし、母乳が最適なんでしょうね。

人間の体って本当に上手くできてるんだなあ、生きてるってすごいこと!って改めて思いました
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へぇ~~~ (あにき。)
2006-07-07 21:37:08
凄い!!

はじめて知りました。

んでもって、なるほど!とも思っちゃいました(⌒∇⌒)
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